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第112节 (第2/2页)
则过滤到纱布中。 不一会儿,锅中滚滚,豆味浓郁。 闻嘉嘉:“豆浆能喝了,我给你舀一碗,你要甜的还是咸的?” 魏岱把手里的报纸放下,起身拿碗:“甜的吧。对了,两孩子呢。” 不应该啊,豆浆味都这么浓了。 闻嘉嘉没好气道:“在外面野呢。” 育红班又停课了,因为人家老师也得做年货啊。 于是两孩子吃过早饭后就跑出门玩,玩到现在连回家喝口水都没有。 魏岱就说:“我去喊她们。” 闻嘉嘉挥挥手,让他去。 屋外阳光正盛,冬日的太阳是白色的,若非阳光落在身上暖洋洋,还以为天上挂着个圆圆的冰球呢。 地上已经没雪了,土地却还湿润。 有那倔强的小草抽出米粒点儿大的芽,只是等寒潮再度来临时,绿芽又得凋落。 落了开,开了落。直到春天来时它们才能歇口气。 魏岱找人很在行,很快就找到在家属楼空地上玩儿跳绳的姐妹俩。 “回家了。”他一手拎一个。 闻春一惊,转头见是小姨夫,便喜笑颜开拉着小姨夫的手说:“小姨夫,你能不能来给我们当木桩。” 魏岱逗她:“行啊,只要你们不喝豆浆。” 闻萱眼珠子骨碌碌地转:“豆浆?” 闻春惊喜:“小姨磨豆腐了是不是?” 魏岱:“是,所以你们是在这里跳绳还是回家喝豆浆?” 当然是回去啦!小姨夫真傻,跳绳啥时候都能跳,豆浆却是不经常喝。 两孩子都没等魏岱,一前一后往家里跑。 闻嘉嘉听到声音,就把豆浆给舀好。 舀了四海碗的豆浆,皆放白糖。 豆浆香醇,和几十年后包子店卖的粉冲豆浆完全是两种味儿。 “小姨——” 两孩子喊得腻歪,闻嘉嘉正眼都不带瞧,只哼声说:“还晓得回来呢。” 她俩理亏,只嘿嘿笑。 魏岱慢两人一步,对闻嘉嘉说:“她俩肯定又一身汗,得好好收拾收拾才行。” 于是闻嘉嘉朝着两人投来死亡目光,唬得两孩子蹑手蹑脚的,但也不忘捧着碗喝豆浆。 “你俩最好是没把秋衣弄湿!昨天才换的衣服,洗的秋衣还没干呢。”说着,往火盆加炭,从灶炉里抽出根正燃烧的柴火放到火盆中。 等火盆烧旺了,再将烘笼盖在上面,把昨儿洗的秋衣放上面烘。 “赶紧喝,喝完自己去烘。”闻嘉嘉说。 俩小孩又笑了,能喝豆浆就好。 夫妻俩喝完,一个去点卤,另一个去洗豆腐模具。 模具也是魏岱前段时间新打的,打了四桌的模具,能做100块豆腐。 太阳往西移,时间来到下午。 “好了没?” 厨房里点完卤,豆腐已经结成嫩块了的闻嘉嘉探出头问。 魏岱摸摸半干的模具,把模具搬到厨房:“好了!” 闻嘉嘉把豆花舀到模具中,想了想又问魏岱:“吃不吃豆花?咱们等会儿打个蘸水蘸豆花吃。” 刚好家里昨天炸了辣椒油,往豆花上一浇,再切些碎萝卜和葱花,味道肯定好。 难得这么有兴致搞吃的,魏岱自然随她,还提建议:“放些碎花生应该也不错。” “对!”闻嘉嘉越想越馋了,手下动作不禁加快,等四桌的豆腐都用石头压好后,就开始捣花生。不快不行,家里做的豆花可容易变硬的。 辣油浇在白嫩的豆花上,再放酸萝卜,香花生,绿葱沫……吸溜一声,夫妻俩坐在门边吃得喷香。 第58章 艰难选择 闻嘉嘉不喜欢吃老豆腐,所以压到晚上时就把石头给搬开了。 豆腐洁白如雪,小心翼翼地用小刀切成25小块。每块豆腐足有巴掌大,煎两块就能当一盘子的菜。 翌日,闻嘉嘉再将豆腐放油锅中炸,炸些大的再炸些小的。 大的做豆腐酿,小的可以炒着吃。 炸完豆腐,闻嘉嘉没急着炒馅儿。她让闻春和闻萱乖乖待在家里,自己则自行车往市区去。
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