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小户女养家记 第97节 (第2/2页)
夫人一进门就这么嚷了一句,而后才问,“听说你们这里有龟苓膏卖,是真的吗?” “自然是真的,夫人这边请。” “这里太凉快了,是用了很多冰吧?”那位夫人忍不住问,“你们店里头舍得这么耗冰啊?” “没错,鄙店买了大量的冰块。后面那条街道,就开了一家凉冰铺,因为新开业,所以这几天便宜卖,一块冰只要一两银子,夫人要是有兴趣,可以叫府上的管事来看看?”陈念莞笑着推销。 “真的?” “真的!”陈念莞笑着指指店里头,“要是夫人您到凉冰铺买一车冰块回去,您府上肯定比鄙店更凉快!” 那位夫人忍不住笑了起来,找了个位置坐下,跟跑堂道:“就给我来一碗龟苓膏,我先试试是不是真的。” 屏风隔开的雅座里,江夫人看着两个女儿:“你哥跟陈四姑娘合作的营生,是凉冰铺?” 两位江娘子点点头。 “凉冰铺的冰块那么便宜?咱府上的管事自家营生有冰不买,还去如意冰铺买冰?”管着府上中馈的江夫人忽然意识到了这个问题。 “那,凉冰铺不是才开没多久吗?怕是,哥念书累,一时忘了?” 江夫人没好气地瞪了两个女儿一眼,不说话。 等末了要离开的时候,叫奴婢去结账,并要另外买三碗龟苓膏带回府去。 “阿娘,糖水铺里好舒服,下次再带我们来吧!” “阿娘您那还有红票吗?我喜欢吃那个小酥rou。” “我比较喜欢吃鱼腐,以前都是月满楼才有的,没想到这家糖水铺也有。” 江夫人进了跟糖水铺比起来,显得燥热许多的车厢,也觉得,那糖水铺清凉多了。 那里头花费的冰可不少啊! 不然那店子里怎么能冷气十足,让她这位在家里头,屋子三个角落的冰鉴里放满冰的夫人,也觉得凉快舒适? “行,等过两日,阿娘再带你们过来!” 陆陆续续地,有好奇路过的哪家的女眷进来糖水铺,顺便尝试店里头的糖水跟饮子的,也有几位拿着红票上门,专门为龟苓膏而来的。 开业第一日,就这么不咸不淡的结束了营业。 等盘算这一日的盈利,柳氏却吓了一跳,龟苓膏卖出了二十二份,就有二十二两银子,另外还有其他糖水跟饮子的进项,也有十三两三百二十文,统共加起来就是三十五两三百二十文。 这么看,虽然跟河粉店里的营生比起来,缺少人气,也缺少食客,可实际上,没有额外的揽客,也没有需要大声叫卖,只招待少量的客人,却赶得上河粉店的进项。 在糖水铺这头,是安安静静地就能赚到银子啊! 柳氏这时候才彻底对大女儿信服了。 “阿娘,不急,今儿才第一日呢!”陈念莞看着攥着账本的柳氏,这么笑嘻嘻道。 可不是,光龟苓膏的成本就差不多一百二十多两了,做的糖水不翻倍赚回来,可回不了本。 况且,她糖水铺不仅卖糖水,也在推销自家的冰铺。 来糖水店花销得起的食客,家里肯定是银子不少的,那自然也是城里冰铺的主要消费对象,家里头自然少不得会用冰的。 但是,能像她的糖水铺这般大肆消耗用冰么? 不说糖水铺所有食物都是冰镇冷藏的,便光为了让店子里温度降下来,她就使用十二个大大小小的冰鉴——那专门定制的木盆木桶,装着冰当做摆设放在店面各处呢。 府城能像她这么大肆挥霍冰块的,她算是独一家了吧? 谁让她坐拥一个冰窖,又能随时制出无限供应的冰块呢? 而这样一个清凉舒爽的铺子,不正好为凉冰铺做模范广告么? 如今凉冰铺存了大量的冰,除了免费为西店送冰,再有一个主?????顾就是东店了,冰铺的冰,也需要慢慢找到客源的! 等三伏天一到,糖水铺力求做到府城最凉快的所在,还怕凉冰铺的口碑传不出去么? 届时,就是两家铺子一起,客似云来了! 而凉冰铺在第二日,柳羊便接待了来询问买冰事宜的两个谁家的管事。 “你这凉冰铺,当真是卖冰的?” “哎,这位爷真是的,没冰卖还能叫凉冰铺吗?” “那,你这冰块怎么卖啊?” “一两银子一块。” “一两银子?怎么这么便宜?怕不是什么坏冰吧?” “怎么可能呢?我家凉冰铺的冰可是好得很,绝对不是啥坏冰,你们要不信啊,柳虎,柳豹!” 柳羊冲铺子里头喊。 “啥事啊?柳羊?” “什么柳羊?叫掌柜的。”柳羊皱眉,而后叫,“把冰给我搬一块出来!” “好咧!” 冰搬出来了,不是一块,而是迭摞在一起的五块,块块晶莹剔透,在阳光底下璀璨耀眼。 “瞧,两位爷看看,咱凉冰铺的冰,货真价实。” 两位管事上前摸了摸,冰冰凉的,还真是冰。 “不知道两位爷想要多少呢?” “先给我拿五十块吧。”
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