小户女养家记 第97节 (第1/2页)

    五十文钱一碗糖水，谁吃得起啊？

    陈念莞回头进了店里，柳氏看开业就没个食客上门，担心：“莞莞，这价格，是不是定太高了？”

    “不高，阿娘，咱们店就是做贵客生意的，就值这个价。”陈念莞不怕没人来，“还有啊，我们做的糖水这么好吃，只要有一个客人上门了，自然就会带动着其他人来了！”

    尤其是龟苓膏。

    这里靠近河道渡口，河道又时常有乘游画舫纳凉的夫人跟姑娘，而五柳巷又是回城途中的必经之道，她们迟早会经过糖水铺子的，只要见着她们外头的店面跟招子，她就不信没有不会因为好奇进来看一眼的。

    “jiejie做的糖水，好吃！”

    作为本店第一批小食客，萱萱跟柳叶坐在自己挑的座位上，边津津有味吃着芝麻糊，边跟陈念莞嚷嚷。

    陈念莞回以骄傲的笑脸，示意那还一脸紧张的六位跑堂稍安勿躁。

    这六位跑堂，两位郎君，四位娘子，都是府城本地人士，挑选的都是样貌端正的姑娘跟郎君，然后在接单处柜台负责接收订单传给给后厨的，是芳姐的弟弟阿竹。

    掌柜的暂时还是陈念莞，等以后寻着合适的，再换下来。

    只是考虑到那冰铺是季节性的营生，只开张两三个月，那边的掌柜柳羊就会得闲了，陈念莞倾向于若柳羊能干，就让他兼顾两个店面的掌柜。

    届时冰铺那一头，找四大猛兽中的其中一个做两三月的收银活计，让柳羊辅助应该就得了。

    糖水铺的众人没等多久，就迎来了第一批顾客。

    来人正是江夫人，带着她两个女儿。

    “这店看着不像铺子，真有龟苓膏卖啊？”

    “这糖水铺里可真凉快，阿娘，比我房里都凉快。”

    陈念莞早笑眯眯地迎了上去：“夫人，娘子们，欢迎光临鄙店，这边请，这边请。”陈念莞将人往右边带，江夫人看着左边吃着糖水的萱萱跟柳叶问，“我们不能坐这一边？”

    “啊呀，夫人有所不知，这左边的位儿，是郎君专座，右边这雅间，才是专门给像夫人，娘子们这般的食客特别预留的。”

    江夫人在来的路上就犹豫了，今日第一天开业，糖水铺肯定人多，天儿又这么热，店里头肯定挤死了。

    她堂堂江夫人，才不屑于跟人挤，要届时人多，找个雅座，没雅座，马上打道回府，想吃龟苓膏，反正她都开业了，叫管事来买就是了。

    没想到马车在糖水铺的五柳巷停下，见着的店铺，瞧着便不像在营业的。

    在女儿们的催促下下了马，江夫人硬着头皮走到店铺前头，便见着了木架子上的招子。

    呵，还真明码实价啊！

    等推开门进来，江夫人舒爽了。

    且不说里头冷气充足，一下将一路来的燥热消没了，单看这店里头的布置，雅致，幽静，竟不像寻常的吃食铺子。

    江夫人跟着陈念莞一路走进屏风里的就食区，看着用屏风隔开的雅座，跟放置方案的厢座，“各位夫人娘子，喜欢坐哪儿，可以随便挑着坐，今日供应的糖水，牌子都挂在墙上了，想吃什么，直接跟我下单即可。”

    两位江娘子都看着江夫人，等她决定座位。

    江夫人选了屏风隔开的一处雅座，两位江娘子赶紧跟过去坐下，瞟了一眼墙上的木牌：“阿娘，我想要一碗龟苓膏，还要一碗双皮奶。”

    “我也要一碗龟苓膏跟一碗双皮奶。”

    江夫人的第一首选自然也是龟苓膏。

    她点了三碗龟苓膏，两碗双皮奶，三杯饮子，而后示意奴婢拿出了红票，“听说，有这红票，贵店会送一份小食？”

    陈念莞接过了红票，笑：“是的，请各位夫人娘子稍等，你们点的糖水，我们马上送过来。”

    第一眼见着这夫人，陈念莞便觉得眼熟，等多看了几眼，想起来了。

    这夫人眉眼有点像江禹，莫非这位就是江夫人？

    知道自家的糖水铺开店，进得店来也不含糊，直接点龟苓膏，还有红票，陈念莞确定了，这位非是江夫人不可。

    所以将单子说与了阿竹，阿竹马上报给了后厨。

    很快，陈念莞就与两位跑堂就用托盘端着三碗龟苓膏，两碗双皮奶，三杯饮子，还有三份各不相同的小吃食就送了上去。

    江夫人一见着那许久没吃的龟苓膏，就觉得胃口大好，那两位知道龟苓膏好处的江娘子，也乐滋滋地动起手来。

    见她们就餐愉快，陈念莞跟其他跑堂就退下了。

    如今坐在柜台后面的，是柳氏，见着好不容易有食客上门，听着单儿，露出了微笑。

    一来就三位食客，居然不嫌贵，眉头不皱地每人都点了一碗龟苓膏，这就有三两进项了。

    莞莞说得对，这价儿，还真没定高。

    这么说，便光是龟苓膏，要一日只招呼二十位客人，就有二十两银子了？柳氏震惊。

    过了一会儿，那店铺的门又被推开了。

    有陈念莞的现场示范，受过培训的跑堂也不慌了，均上前笑着招呼：“欢迎夫人光临鄙店。”

    “哟，这里还真凉快！”那位