大唐投喂记[美食]_第179页 首页

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   第179页 (第2/2页)

道他议事必然累了,宇文修多罗拿起了一串冰糖葫芦,腾腾腾地走上前去,将其递到他的唇边:“十三郎,来尝尝这个冰糖葫芦。”

    李福接过,咬了一口,嘎吱嘎吱的,只觉得这外面一层硬了的糖甜甜脆脆的,又带着些冰冰凉凉,仿佛蜜一般,甜在心口。待到糖在口中融化后,就尝到了山楂果的酸,酸甜交杂,一下子就让他的疲惫荡然无存。

    吃着这般好滋味的糖葫芦,李福也不由得笑了起来。

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    狩猎的队伍不日启程,一路快马加鞭,浩浩荡荡地回到了长安城。虽说前朝后宫局势紧张,民间的生活却是依旧。

    如今已近深秋,街边的叶子已经变得金黄,萧萧瑟瑟地落下,风中也带着些寒意。西市之中,人们身上虽添了衣,热闹却是依旧。宇文修多罗在食铺之中,将糖葫芦插在稻草做成的草把子之上,就摆在柜台前面,看起来如同圆乎乎的红玛瑙外裹了一层晶莹琉璃一般,很是引人注目。

    她卖得倒也不贵,只五文钱一串,更是卖得红火,每个走的人几乎手中都拿了一串糖葫芦,就连门外路过的小童,也都扯着耶娘的衣角,嚷嚷着要买一串来尝一尝。没多久的功夫,一整个草把上的糖葫芦就都卖完了,阿杉见到,忙不迭又换了新的上来。

    而宇文修多罗今日准备做的新品,则是蟹粉小笼包。因着前两日就想着此事了,所以皮冻是已经备下了的,只见她将猪rou搅成rou茸,撒上各类调料搅拌,再将皮冻放进去,rou馅便做好了。

    珊瑚已经在旁边处理好了螃蟹,默契地递给她,看着她将其炒成金黄蟹粉,再将蟹粉拌在rou馅里,她做着馅,另一个厨娘也擀好了面皮,珊瑚和宇文修多罗一起,将蟹粉馅包进了皮里,手指一捏,就捏出了褶,包着收了口,这才放入笼中蒸着。

    直到一刻钟后,蟹粉小笼包被蒸好,一阵阵香味就飘了出来,宇文修多罗将其拿出来,趁着热,咬开了皮,就见到其中金黄的汤汁流了出来,猪rou馅本来就已经够香了,再添着蟹粉的鲜味,绽放在舌尖上,吃起来满口留香。

    所以这么一出锅,蟹粉小笼包立刻大卖,只听其中一人大赞道:“这蟹粉小笼包虽与灌汤包有些相似,却又有着截然不同的风味!”

    宇文修多罗笑了起来:啧,和灌汤包捆绑cp了。

    另一人接道:“是啊,以蟹入馔,很是应景,店主人好心思!”

    甚至还有人为这蟹粉小笼包吟起了诗句。大唐是一个好诗的风雅时代,宇文修多罗甚至还在店里开辟了一块墙,专门将那些夸吃食的诗句题上去,几乎都成了网红打卡处。

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