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云声点头。 这个法子好! 找《星际美食大赛》的参赛者都不需要搞什么培训了,大家很快就能上手,听说这季《星际美食大赛》的参赛都,除了杜特那个小团体是属于玩票性质的,其他参赛者都是非常有上进心,并且热爱美食。 这就是云声想要找的员工。 云声放心很多。 他又在店里忙了一会儿,晚上回到节目组一号宿舍,躺到床上思考自己的云星小饭店,小饭店的员工越来越多,他可以多做一些美食,他真的很想把古地球美食分享给星际人,现在有炸rou饼、包子、拨面鱼。 其实还可以做一些即食的小吃,比如卤鸭附件、辣条、虎皮鸡蛋、狮子头、关东煮、拔丝玉米等等之类的,提前做好了,只需要有一员工售卖就行了。 哎呀! 两个门面店一点点丰富。 就不定可以做成一个小小的美食国啦! 不过现在豆瓣酱黄豆酱都还需要时间,没办法大量做这些,不过他们可以做……豆浆豆花豆腐。 对! 豆浆豆花豆腐! 这儿好像有豆浆了。 他们黄豆存在意义就是煮着吃和大豆浆。 可是他们还不会做豆花豆腐! 哎呀,又想到一个美食,他赶紧记下来,这才睡下,第二天早上他先去华夏商场买了十斤黄豆,才去云星小饭店。 十斤黄豆! 他可以拎着十斤黄豆走那么远,这一点云声自己都感觉到惊讶,他特意把自己的袖子撸起来,看看自己之前皮包骨头似的胳膊,现在都开始长rou了。 “确实胖了一点。”韦一说。 云声惊喜。 森雅跟着来一句:“但还是瘦。” 韦一点头:“嗯,再胖二十斤都可以。” 森雅深以为然。 云声也觉得再胖一点点就好了,胖多了就不好看了,他也是爱美的男生啊。 他不再打扰森雅和韦一,转身开始挑拣黄豆,坏的瘪的霉的都不要,留下饱满的浸泡在水中,接着他去处理猪rou条,准备腌制一些腊rou条,他非常忙碌,等到森雅维奇和韦一去买菜的时候,他还在忙碌。 看了眼黄豆。 泡了半天,已经泡发了,其实还应该再泡一泡的,可是等不及想试验一下豆花,就取出一部黄豆,放到豆浆机搅拌成豆浆,倒入炒锅中。 边煮边搅拌,防止糊底。 豆浆沸腾第一遍的时候,加入清水,再次煮沸,煮出豆浆中的一些毒素。 这时候他拿出早已准备好的纱布,铺到笼屉上,下面放着一只盆,接着把煮沸的豆浆倒入纱布上,过滤出豆渣,把细腻的豆
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