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不装了,我是厨神我摊牌了! 第122节 (第1/2页)
自己孝敬师父是应该的,别说在店里吃饭了,就师父传授的那些厨艺,接到家里养老送终也应该啊。 高大爷摆了摆手: “不是啥好车,而且名义上是借给你开的,到时候你买个菜送个盒饭还是没问题的。” 这…… 仔细想想,有车了确实能方便很多。 林旭也就没再推让。 只是有些好奇。 师父好像连驾照都没有,他能从哪里弄车呢? 午高峰过后。 大家抓紧时间休息,下午还得忙好久呢。 林旭虽然开的工资足够高,但这是跟劳动量成正比的。 现在林记一顿饭要准备的菜品比好多饭店一天要准备的都多,所以高工资也不是那么好拿的。 今天徐新华轮休。 万金油选手马志强负责做卤菜。 早上做了满满一大锅,足够一天的用量了。 按理说马志强可以歇会儿。 但这老哥却闲不住,稍稍歇了口气便清洗了一下灶台,随即又拿着菜刀,开始帮牛闯切rou。 等林旭从出租屋里休息回来后。 马志强凑过来说道: “老板,下午咱吃大烩菜吧?好长时间没吃过了,有点想得慌。” 林旭好奇的看了他一眼: “你会做?” “这是我的拿手菜!” “那晚饭你来做,多弄点,正好让我也跟着学一下。” 过去在老家参加红白喜事的时候偶尔能吃到大烩菜,在京城这边还真没怎么吃过呢,现在既然有人做,那就尝尝呗。 这道菜虽然简单,但想要好吃却不容易。 因为一不小心就会做得很油腻,失去了烩菜那种味道香而不腻、食材相辅相成的精髓。 马志强答应一声。 继续帮牛闯切rou去了。 林旭洗洗手,刚要开始忙活,突然接到了沈国富的电话。 毕竟是店里的老顾客了,两人前两天就相互交换了手机号。 “兄弟,咱店里有没有那种一咬满嘴流油,越吃越解馋的菜?有的话你能不能给我做点,老哥我今天突然特别馋rou。” 满嘴流油的菜? 林旭下意识的问道: “梅菜扣rou咋样?” “哎哟你一说梅菜扣rou我都想流口水……就这道菜了兄弟,你赶紧做,我下午四点半之前去店里打包……分量大一点哈,钱不是问题!” 林旭答应一声: “没问题,我这就开始准备!” 第一百一十四章 做啥好吃的呢林老板?扣rou?给我来两份! 真没想到。 原本计划要过几天再上的梅菜扣rou。 居然要提前准备了。 幸好今天早上在菜市场的干菜摊上买了几包梅干菜。 不然这会儿还得再跑一趟呢。 林旭冲正在切rou的牛闯说道: “给我留一块五花rou,有个顾客要梅菜扣rou,我准备做几份,卖给顾客一份,其他留着咱自己吃。” 这话让所有忙碌的员工心里一阵感慨。 老板在吃的方面真是一点都不含糊。 不像其他饭店,想吃点东西要么偷偷做,要么等着吃顾客留下的剩菜。 林旭去储物间拿出两小包梅干菜,打开后放到盆里浸泡起来。 梅干菜在制作的过程中
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