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不装了,我是厨神我摊牌了! 第103节 (第1/2页)
谢保民拿着合约看了看,很诚恳的给出了建议。 临时工? “那种主打宴席的饭店基本上都是这种cao作,有宴会业务就招一批临时工,没有的话就用店里几个厨师维持着日常生意。” 林旭扭脸看着牛闯他们问道: “你们住的地方能找到这种做宴席的临时厨师吗?” 正在切rou的牛闯说道: “有有有,我们住的那栋楼上都是做餐饮的,老板你要雇几个人?今晚我们回去帮你找,绝对不耽误明天的活儿。” 雇几个? 林旭想了想说道: “雇四个吧,一天四百,不过得是熟手啊,不要学徒。” 这种急活儿是没时间再培训的。 所以最好是牛闯这种拿起菜刀啥都能干的熟练工。 “放心老板,我们绝对找最好的。” 除了找帮手之外,店里还需要再买一台超大型的蒸柜。 三百多人吃饭,每顿饭都需要蒸很多米饭,现在店里这台超大型的双门蒸柜全部蒸成米饭,勉强能达到需求。 那样的话,排骨和鸡爪就没法蒸了。 所以需要再添置一台蒸柜。 这次林旭直接在网上订了一台四开门蒸柜,直接能把储物间门口的空位直接占满。 有了这台蒸柜,不仅能解决眼前的困局,甚至还能再上新一两道蒸制类菜品。 订购完毕后。 林旭从储物间拿出几个早上买的老南瓜,准备做今晚团餐上加的一道菜品——蛋黄焗南瓜。 昨天傍晚,孙明浩的老板来取餐的时候看了下备选菜单,当场选择了这道菜。 既然人家选择,那咱就做呗。 所以今天一大早,林旭就在菜市场买好了南瓜和咸鸭蛋黄。 “师弟拿南瓜做什么啊?” 谢保民歇得差不多了,原本想告辞回去的。 一看到这些南瓜,顿时好奇起来。 林旭笑着说道: “下午有个团餐订单,人家指名要蛋黄焗南瓜,我就买了几个南瓜,准备多做点,让店里的人也都尝尝。” 当然了,主要是犒劳一下沈同学。 这丫头带来的订单不仅能让店里增加十万左右的营业额,同时还完成了支线任务,这于情于理都得感谢一番。 “你还会做蛋黄焗南瓜,那我得留下来尝尝。” 谢保民来了兴趣。 之前做荷包蛋的时候他见小师弟的基本功不扎实,还有点担心月底的比赛会不会翻车呢。 没想到这突然又蹦出一道考验很考验厨艺和火候的菜品。 沈佳悦原本收起合约准备回去复命的。 一听要做新菜,也不走了: “作为一个对工作认真负责的甲方代表,我得留下来尝尝菜品的味道,要是不好吃,我可就找其他饭店合作了喔!” 第九十六章 吴可欣:翻车预定!谢师兄要做南瓜翻沙! 沈佳悦这个“甲方爸爸”说完便化身悦悦大魔王扑向了墩墩。 而陈燕则提着相机走了过来。 今天的正事儿就是帮妹夫拍摄视频。 现在吃也吃了,喝也喝了,还撸了两个多小时的猫。 该出力了。 “妹夫,我们公司就有专业后期,这视频拍完之后我带回去直接帮你做出来算了,也省得你还要剪辑。” “不用,把素材给我就行了。” 刚刚去拿南瓜的时候,林旭用六万积分在积分商城中兑换了生活类技能【初级剪辑】,现在正想做点视频感受一下剪辑的精妙呢。 陈燕也没勉强。 在林旭从储物间拿出咸鸭蛋黄的时候,她
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