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不装了,我是厨神我摊牌了! 第71节 (第2/2页)
气飘荡了出来,让原本就好闻的酸甜味变得更加诱人。 他和徐新华把汤桶抬到角落中,用风扇对着汤桶吹着,加速酸梅汤的冷却。 晾酸梅汤的时候。 林旭见旁边的晾的炝醋差不多好了,便用漏勺把里面的葱姜和香料捞出来,然后将洗净的醋壶拿过来,重新盛醋。 经过炝制之后,这些醋已经完全没有了冲味和酸涩味儿,闻起来酸香酸香的,很诱人。 醋壶盛八分满,让服务员重新摆到各个餐桌上。 刚摆好,脑海中就想起了系统的提示音: “宿主升级全店的醋类调味品,获得优秀级基础烹饪技法抽奖一次,是否立即抽奖?” 基础烹饪技法? 这都有什么啊? 林旭好奇的选择确认。 脑海中的光幕上出现一个圆形抽奖盘,上面密密麻麻写满了各种基础烹饪技法。 有开锅、磨刀、发面、调馅、煮粥、醋类酿制、酒类酿制、整猪分割、灌制血肠、腊rou制作…… 林旭看得满脸疑惑。 这都什么乱七八糟的? 他连祈祷都懒得做了,直接选择抽奖。 “恭喜宿主获得优秀级基础烹饪技法——生猪宰杀。” 林旭:????? 第六十五章 想吃毛血旺?安排! 你给我个杀猪技法干毛啊? 咋不给个母猪的产后护理呢? 林旭心里一阵碎碎念。 他原本打算抽个煮粥或者调馅的技法,这样店里的早餐就能更加丰富一些了,谁知系统居然这么抽风。 还没有磨刀技法实用呢。 “看来下次抽奖前还是要祈祷啊,不然镇不住系统的神经病。” 念叨完毕后,林旭拿起手机,在网上定了一些同城配送的可食用冰块。 酸梅汤只有冰镇以后才好喝,而店里的冰箱冰柜都放不下大号汤桶,想要冰镇只能借助冰块。 刚下完订单,沈同学突然发来了一条消息: “旭宝宝,今晚我想吃香香辣辣的毛血旺,你能给我做咩?” 毛血旺? 这有啥不能的啊! 他想了想回复道: “没问题,等会儿我去超市买点做毛血旺的食材,正好当成今晚的员工餐。” 正在等林旭消息的沈佳悦眼前一亮: “好啊好啊!那我下班就过去吃了呀!” 沈佳悦愉快的伸了个懒腰。 诶嘿! 旭宝要给我做毛血旺啦,那我吃三碗米不过分吧? 店里。 林旭收起手机说道: “今晚吃毛血旺啊,你们都有什么想吃的食材没?” 车仔和宋甜甜她们立马踊跃的说着自己喜欢吃的食材。 “多放点鸭血!” “多放点毛肚!” “多放点午餐rou!” 正在用豉汁腌制鸡爪和排骨的徐新华好奇的碰了碰车仔: “什么意思?老板这是打算做毛血旺给咱们吃吗?” “对啊,这是咱们店的员工餐。” 卧槽,这员工餐也太丰盛了吧? 要知道店里的顾客都吃不到毛血旺啊。 徐新华越来越庆幸跟着车仔来了。 这里不仅工资高,而且老板也非常好,最重要的是,后厨还有国宴大师坐镇,有什么不懂的地方随时可以请教。 不像之前工作的地方。 想找大厨请教点问题,不买瓶酒塞几包烟,人家是绝对不搭理的。
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