分卷阅读35 (第2/2页)

>    葱姜蒜切段切片，又在调味包里挑出桂皮八角香叶，只是这调味包独独少了辣椒，十分遗憾。



    锅里下油，烧热，把葱姜蒜和桂皮之类全部倒进锅中炸出香味，等葱段炸焦就捞出来丢到一旁，然后把牛rou丁和洗干净切成粒儿的蘑菇丁儿倒入锅里翻炒，炒的差不多了就下蒸好的那一大碗面酱，又加了半斤的黄豆酱继续翻炒。很快，rou酱浓郁的香味弥漫出来，令人口水泛滥。



    阚湛从旁边打下手，心中默记这些步骤。等他学会了就可以以后做给星星吃了。



    阚星遥尝了尝咸淡，又加了一把盐，牛rou酱炒好之后再撒上一大把葱花儿，香味更加浓郁，在鼻端似乎变得粘稠起来，恨不得把人都薰出属于rou酱的香气。



    他夹了一块牛rou丁放入口中，牛rou不老不柴，吸饱了酱汁的味道，而且特别有嚼劲儿，几乎都能当零食吃。阚湛也吃了一块，顿时被口中这浓郁的rou酱味道折服，不停的点头，“真是不错，这牛rou……也太好吃了吧？”



    阚星遥嘿嘿一笑，把牛rou酱盛到干净的大碗里晾晾，然后开始着手做用来卷菜的薄饼。



    同样是和面，醒上三十分钟，然后揉成长条切成跟饺子皮差不多大小的剂子，然后擀成圆片，刷了油七八个摞在一起继续擀成更大的圆，最后上蒸锅蒸。蒸熟的一摞薄饼只要用力抖动就全部散开，一张张薄的几乎透光。



    最后就是要处理阚湛十分嫌弃的野菜了。虽然阚湛十分嫌弃，但是他却喜欢得不得了！



    这可都是好东西啊！



    马齿苋焯水，加蒜泥和醋凉拌。曲曲菜蒲公英取最好的叶子洗干净，留着卷饼。至于荠菜，一部分切碎了和了rou馅，另一部分洗干净撒上面粉上锅蒸。



    阚星遥喜欢吃，会吃，吃完了还愿意研究。当初他去洛阳拍戏，吃到了这种朴实的蒸菜之后真的觉得十分美味。不管是什么菜，要么切丝，要么直接拿来用，洗干净撒上面粉搅拌均匀上锅蒸熟，然后淋了蒜醋汁儿直接吃，既能当菜又能当饭，还保留了蔬菜原本的鲜味，十分爽口。



    弄完这些在挖一些玫瑰酱，用蒸好的饼皮裹成春卷的样子下油锅炸，直接炸出荠菜猪rou和玫瑰酱馅料两种春卷，一种酥脆甜香，一种鲜美无比，都好吃的令人停不下来。



    除了这些，他还搅拌了几个鸡蛋，摊出薄薄的蛋饼切丝，一会儿跟薄饼一起卷了吃。



    为了避免单调，他又及其不情愿的从冷藏柜里拿出被冷落了许久的萝卜土豆和四季豆来。萝卜直接切丝，土豆切丝用水焯熟，四季豆也是切丝焯熟。这三种菜其实没有什么滋味，唯一能够做的就是给饭桌上增加一些颜色。



    这一顿饭，连盘子带碗铺了半张桌子。葱丝，笋丝，蛋皮丝，萝卜丝土豆丝豆角丝，加上香喷喷的牛rou酱是用来卷薄饼的；荠菜猪rou春卷和玫瑰酱春卷是用来当点心的，蒜泥马齿苋跟蒸荠菜是用来爽口的。



    再加上一汤盆的蘑菇鸡蛋汤，这一顿饭简直琳琅满目。



    阚湛每次吃到新的食物，都觉得自己应该是吃到了最好吃的美味。可是阚星遥每次都能突破他对美食的认知，每一次出手，都无比惊艳。他也没想到，那个系统不但能提供美味的作物种子，还能把一个四肢不勤五谷不分的人变成技艺超群的大厨！



    感谢系统。



    系统：……



    阚湛再一次吃撑了，捏着手里已经咬了一口的卷饼，特别不斯文的打了个饱嗝。他真的没想到那些野菜竟然也这么好吃，卷了有些苦的野菜叶子一起放入口