第174节 (第1/3页)

    吴园楼开的那几年，整个临和最厉害都厨子都在它家，我爸爸当年都只能在那里当帮厨打下手呢，咱们这里的厨子，没有一个不向往吴园楼的。”

    就跟学生向往大学一样，好似从那里出来的厨师就跟跃了龙门一般脱胎换骨。

    闻嘉嘉道：“难怪呢，那里该是咱们市的厨师朝圣的地方吧。不过都是新酒楼了……水平是否还会一如既往呢。”

    毕竟好厨子才是酒楼的脊梁骨，要是没有厨艺大师坐镇，任凭这酒楼从前的名头再大，如今也只是徒有名气的纸老虎。

    郝青颖：“吴园楼自然不会干那样的蠢事，说是已经召回部分从前的厨师了，就连我爸都有人去找，不过我爸在临和大饭店都已经是能掌勺的红案大厨师了，哪里还会跳槽呢。”

    说着又低声道：“不过我伯伯正在考虑，他的手艺比我爸还厉害，早几年就考上了二级，最近在考一级，说是请他去当主厨的。”

    闻嘉嘉咋舌，现在的厨师有分级，分五个等级。其中五级四级三级对应初级厨师，中级厨师还有高级厨师。另外的二级是技师，至于一级，那已经是大宗师级别的人了，能够开宗立派的那种。不是在家里修养，就是在首都做国宴。可见郝青颖的伯伯这个二级厨师是个什么水平。

    她不由得对郝青颖投去羡慕的眼光，作为二级厨师的侄女，肯定是吃过伯伯做的菜的。

    兰兰在旁边收拾桌子的时候听了一耳朵，就连忙道：“青颖你晓得酒楼啥时候开业吗？”

    沙月就问：“咋，你想去吃呢？”

    兰兰挺胸：“那可不，我出生没多久酒楼就关了，咱们这里的人谁不想去吃吴园楼。”

    说着问林云霏：“你想不想。”

    “想啊，听说那里的松鼠桂鱼，酱方，还有响油鳝糊碧螺虾仁都是百年招牌菜，就是口袋空空啊。”说归说，但林云霏兴致倒不是很高，她对吃食上没有闻嘉嘉那么执着。

    闻嘉嘉被她报出来的一连串菜名给搞馋了，一口接一口的吃着菜。

    还安慰自己虽然没吃到松鼠桂鱼这些菜，但何师傅的酸辣肥肠还是很不错的。

    可惜她还在哺乳期，这种酸辣口的重口味菜不能多吃。

    吃完饭同林云霏一起回到医玻，还问了她关于展览的事儿。

    “哦这事儿啊！上周才提出来的，同我们部门没啥关系我也就没多了解。不过确实是去首都呢，听说这事儿厂长亲自负责亲自带队，不晓得你们部门会不会跟队。”

    她其实是很羡慕的，毕竟是首都，有谁会不想去首都？

    先别说有没有时间的问题，从她们这里去首都的路费都不晓得要多少，而跟队去，路费和伙食费都由厂里报销，简直是公费游玩啊。

    林云霏立马就说了：“要是你有去首都，一定要给我带只烤鸭回来。”

    闻嘉嘉摊手：“我都不确定我会去呢。”

    “如果有去，你得带！”

    闻嘉嘉连忙答应，回到办公室才想起来，这么热的天，又没有冰袋，能怎么带？

    下午闻嘉嘉依旧在整理资料，离开厂里几个月，对厂里的情况不算了解，她必须通过整理资料的方式慢慢了解。

    她得知道前面几个月的产量，出货量，研发进程等其他事项。

    脑力劳动也十分耗费体力，更别论因着资料不齐全，她还得到车间去要记录，楼上楼下跑了好几回，到傍晚时饿得都心慌了。

    闻嘉嘉写下最后一串数字