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第104章 (第2/2页)
【这价格,是我吃不起的rou!】 飞上枝头:【母的就算了吧,大部分人也就是买点公的尝尝味道。】 晨曦痕:【这玩意本质上就是河鲜吧,养殖的也这么贵的吗?】 听到了王叔的价格,温晚晚飞快将钱给转了过去。 “好了,过去了!” “行,那我走了,要蛤蟆给我打电话,过几天上山可就没有多少了。” “好!” 温晚晚目送着王叔骑着摩托离开,随后带着两袋林蛙走回了厨房。 “河豚被称之为水中第一鲜,但林蛙其实与他不相上下,甚至在东北地区,大部分人都觉着林蛙的味道要比河豚更好。” “由于东北林蛙经济价值大,其被无计划地滥捕乱捞,特别是在每年东北林蛙入河至河流封冻前的数日,被人们大肆捕捞。” “加上有些地区森林的过度砍伐,工业废水的排放、农药和化肥的施用,致使生态环境遭到破坏。” “东北林蛙的天然繁衍和冬眠场所急剧缩小,资源量日趋减少,有的地区已濒临枯竭。” “哪怕是有着人工干预的情况下,现在的产量依旧少的可怜。” 第89章 这是碗? 简单解释了一句林蛙价格贵的原因,温晚晚也掀开了锅盖看着已经冒着热气的水直接将林蛙都倒了进去。 重新盖上了锅盖后,这才继续给直播间的观众介绍了起来。 “东北林蛙能大量捕食各类昆虫及其幼虫,而且食量很大,最高可达体重的百分之十六点三,对于生态环境有着极高的作用。” “东北林蛙的整体或雌蛙输卵管的干制品,均可入药,即称哈士蟆和哈士蟆油,是我国传统的名贵中药材之一。” “一般用作滋补强身,治疗体弱气虚、神经衰弱、病后失调等病症。” “最关键的一点就是食用了。” 说到这温晚晚顿时停了下来,声音中顿时带上了些许的诱惑力。 “其实大多数人都只知道河中第一鲜的河豚,却不知道东北林蛙其实和它不相上下。” “其味道鲜美,rou质鲜嫩,又没有属于鱼的那种腥气,在明清时期,就已经成为了皇家餐桌上的贡品。” “与之相比,牛蛙的味道相差了十万八千里之远。” 简单解释了几句后,温晚晚再度打开了锅盖,将里面的牛蛙都捞了出来。 水温还没沸腾,但温晚晚已经将这些水全都倒了出来,重新填上了猪油后,切好了葱姜蒜爆锅。 随着香气飘散了出来,温晚晚从一旁的柜子里拿出来了一个陶瓷的坛子,给直播间的观众展示了一下。
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