大院来了个霸王花[七零] 第166节 (第2/3页)

散，用筷子把结块的蛋清都给弄出来，加适量的水，盖上蒸笼布，下锅蒸。

    蒸的时候还可以顺带蒸两个包子，这个包子颜澜和于送他们都没有吃过，这是甜的，他们绝对会爱吃的。

    除此之外，还煮了一个粥，把瘦rou切成片，放了淀粉，油和盐抓拌均匀，就先腌制着。

    没有皮蛋，她就打算放一点葱花，这也是老角色了，是徐玉清很爱喝的粥之一，煮过之后的葱花不会辣，而是甜甜的。

    特别的好吃。

    看着时间，估摸着他们快到了，徐玉清加快了速度，砂锅上的白粥已经开花了，徐玉清把葱白给放了进去，先煮软它们，然后再放rou，再把葱绿给放进去。

    咕嘟的时候就可以下调料了，一点点酱油，一勺盐，一点生油提香。

    就这么简单就好了。

    把砂锅端起来，放外面晾凉，徐玉清开始准备开始处理鸡蛋羹。

    鸡蛋羹已经端了出来，嫩嫩的，轻轻动一动，就会摇晃，徐玉清满意的点头，洗干净锅，酱油倒进去，再倒一点水，一点油，铲子混合一下，冷却一点之后淋在鸡蛋羹上面。

    就这么简单，但是这个酱油就一点也不会重口，鲜甜的很。

    徐玉清快速的把所有的东西都出锅，还炒了一个白菜，正好这时候，外面传来了叫声。

    小跑去开门，徐玉清激动地不行，“来了！”

    打开门，激动地于送又是一个抱大腿，“小姨！我要吃好吃的！”

    徐玉清好笑的抱起来，“行，走，已经做好了。”

    颜澜和于送充满了期待，两人光是闻到空气中的味道的时候就忍不住流口水了，快速走了进去，“哇塞~”

    那个鸡蛋羹精致的颜澜忍不住叫了起来。

    嫩嫩的鸡蛋羹还特地撒了一点细碎的葱花，瞬间更好看了，颜澜吃惊的看着徐玉清，惊喜的说道：“你这样都舍不得吃了。”

    确实，于送坐了上去，看着鸡蛋羹有些无措，不知道该如何下手，徐玉清看着他们两母子，实在是好笑的不行，看来只有她这个最残忍的人来下手了。

    这一碗鸡蛋羹两个鸡蛋，还加了水，于送一个人肯定是吃不完的，而且还得吃粥呢，徐玉清拿了一个碗过来，直接下手弄了一半出来，漂亮的鸡蛋羹被破坏，露出里面的香味。

    于送的鼻子动了动，来不及着急，直接拿起勺子弄了一勺送进口中。

    徐玉清把弄出来的那一半递到颜澜面前，颜澜立刻摆手，“我不吃！我都那么大了，哪里还好意思吃这玩意！”

    徐玉清无奈了，“吃个鸡蛋羹，哪里还论年纪的，而且你不吃谁吃，我不吃这些软绵绵的东西的。”

    颜澜看向徐玉清，确定她说的是真话，忍不住诱惑接了过来，之前玉清妹子也做过鸡蛋羹，但是有其他那么香的饭菜在那里，根本就不觉得这个香。

    可是现在刚睡醒没多久，闻到这个清淡的香气，口舌不自觉的就懂了。

    颜澜往嘴巴里送，一入口就惊艳了，她也不是没有吃过鸡蛋羹，但是还没吃过这么嫩的。

    就跟豆腐似的。

    一点都不需要嚼，就一抿，化了。

    这回轮到徐玉清坐下来看着她们两母子吃的开心的样子了，她给自己盛了粥，笑着看向她们两，自己有一口每一口的吃着。

    吃了鸡蛋羹开胃，就吃到了咸香的粥，还有甜甜的包子，颜澜摸着肚子，满足的不得了。

    “这也太好吃了，天啊，我要是天天这么吃，还不得胖成啥样