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始皇家的好圣孙 第4节 (第2/2页)
产两百五十斤。 都江堰修建成功以后,最高亩产记录甚至达到了317斤。 有没有水分不知道,但是彼时秦国地区的平均亩产依旧也刚刚跨过百斤罢了。这还是得益于秦国的耕战制度,种地也有赏罚,故而农业生产效率和技术水平高于六国。 而始皇帝一统天下的现在,甚至还有很多地区亩产不足百斤。 客观的说,一统天下以后的秦朝,平均亩产反而下降了十斤到二十斤左右。 粮食生产也是上下相差极大,唯有平均值最为靠谱。 平均亩产五百斤,放在这个时代是什么概念? “此等作物?可好cao弄?”始皇帝的下意识认为这是一种比较金贵生长条件要求较高的农作物。 没办法,亩产量太大了,条件不高一点总觉得不真实。 “好养活的很!”赵泗咧嘴一笑。 哪怕是始皇帝,面对未知的信息也有很大的极限。 亩产五百斤……只是赵泗的保守说法罢了。 第六章 玉米是可以成为主粮的! 红薯和土豆都不挑地,适应性极强。 对水肥要求不高,贫瘠的土地也能种,在盛世年间,多种于地头田埂,犄角旮旯也都能种。 若是遇上了灾荒,更是能够成为救命粮,近代饥荒年代,若是没有红薯土豆,都不知道要饿死多少人。 “不过这两类作物都有一个问题,不易储存和运输。”赵泗认真的说道。 相比较于粮食,红薯和土豆的储存条件更高。 古代倒也不是没有办法解决,通过挖掘地窖的方式储存红薯土豆也不是不行,只是储存期和粮食比起来相去甚远,稍有不慎就会发芽变质。 红薯还好,发芽以后还可以吃,土豆发芽以后甚至会产生毒素。 而在运输流通方面,也明显不如粮食,对于运输条件要求更高,很难进行远距离流通。 “此二类不同粮食,储存下来稍有不慎就会发芽,如这红薯,发芽了也还能吃,这土豆发芽了以后可就有毒了。而且长期食用红薯,还会烧心胀气。”赵泗开口解释道。 赵泗只是隐约的记得红薯产量比土豆高很多,但是土豆后世好像反倒即将成为第四主粮,红薯倒是一直只能作为农副产品。 赵泗不清楚具体原因,但是可以肯定的是长期食用土豆不至于像长期食用红薯那般难受。 赵泗小时候是真连着吃过半个月红薯的,难受是真的难受,红薯叶,红薯藤炒菜,红薯干炖汤,烤红薯~~ 而且口感上来说土豆比红薯好的多,现代的蜜薯大多是改良后的品种,正儿八经没有经过人工培育的红薯,纤维很多,吃起来塞牙。 相比较之下,这两种农作物和主粮比起来还是有一定的差距的。 土豆差距小一点,红薯差距大一点。 不过红薯产量更高,土豆产量略低。 至于如何取舍,那就是始皇帝的事情。 始皇帝闻言眉头微微皱了起来,不易储存,运输条件相对比较苛刻。 光这两个条件就会让这两种农作物的评价降低很多。 古代运输速度本来就极慢……一来一回,运输的时候储存起来费事,运输又费时,很明显不适合作为主粮进行耕种。 但是那可是亩产五百斤…… 哪怕作为农产品的补充也是极好的。 站在秦始皇和市场经济的角度上来看,主粮的地位不可取代。 粮食一旦流通起来,就具备了商品属性,而土豆和红薯的商业价值极低,但它们的高产在古代能够作为兜底的存在。 这就够了! 民以食为天! 尽管这个时代尚未提出什么民为水君为舟的话,但是始皇帝也明白,下层趋向于稳定,上层的统治才能够更加得心应手。 再退一步说,发动徭役,战争,等大量耗费人力物力的事情的时候,有亩产高达五百多斤的农作物,下层的承受能力也随之大大增加,更不易发生混乱变动。 从长远角度上来看,这是增加大秦底蕴乃至于动员力加固大秦统治的东西。 尽管赵泗已经往少了说了,尽管赵泗已经提前说了红薯土豆的弊端,但是始皇帝依旧显得十分郑重。 “那此物呢?产量几何?”始皇帝指向玉米,语气中多了几分期待。 “略高于五谷……可为主粮使用。”赵泗沉吟片刻后说道。 赵泗还真就不知道玉米的产量具体多少,他只是大概知道,玉米在古代的生产条件下,能够高于小麦水稻等农作物的产量,具体高多少他还真不清楚。 “不过此物生长更甚于麦,气候适宜,百天即可长成。”赵泗开口回答。 乍听赵泗说过亩产五百斤的土豆红薯以后,始皇帝听到略高于小麦的玉米第一时间竟然有些失落。 可是听到从种下到成熟只需要百来天,始皇帝立刻就提起兴趣。
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