星际小饭馆[美食] 第29节 (第2/3页)

蔗或者甜菜的汁，就能经过一系列的提纯最后得到白糖，而要是能够找到甘蔗的话，不光是白糖，红糖和冰糖就都能制作出来了。

    关晓晓把这件事情放在了心上，心道要是再去生态园，一定要留意一下有没有甘蔗或者甜菜。

    锅里加够了水，大火烧开后调小火力，剩下的事情就可以交给时间了。

    关晓晓又准备面粉制作了饼胚，烧饼需要发面，她手里没有酵母，就趁上次揉面的时候留了一小块儿面，发酵保存后就是老面酵子，能够帮助新面团发酵，用的时候只要用水泡开再加进新面团里就能完美发酵了。

    现在天气比较热，面团室温发酵很快长大了一倍，关晓晓一戳面团就陷下去，拨开能看到里面蜂窝状的气孔。

    关晓晓把面松弛排气，擀成小饼放在烤箱中，对了，赛尔大叔之前做微波炉的时候，还顺便给她做了个烤箱，烤箱容量不小，样子漂亮高科技不说，温度控制也十分精准均匀，她使用了几次，十分满意。

    说起来她到现在都没有在7111星球上发现过牛这个物种，要是有牛的话，不但有牛rou，还有牛奶，有牛奶的话，有些小甜点就能做起来了。

    关晓晓觉得前途一片光明。

    rou卤到剩下三分之一时间时，关晓晓把煮好剥壳的鸡蛋丢进了卤汤里，然后素菜准备了莲藕和炸豆腐。

    原本豆干是最适合用来做卤味的，但豆干的制作需要时间，她提前没有准备，就干脆将豆腐切成一指宽度的片，下油炸到表皮焦脆，再放进汤汁里卤，这样就算长时间的卤制，豆腐也完全不会煮烂，炸过的孔洞还会加倍吸收卤汁。

    这一锅卤味的准备时间不算太长，但卤制的时间却很费功夫。

    随着时间的流逝，整个小饭馆里外都充斥着浓郁酱香，烤箱“滴”的一声，表示里面的烧饼也好了。

    关晓晓打开烤箱拿出热气腾腾外表黄灿灿的烧饼，用刀在中间一划，膨胀的烧饼立即从中间被分成两半，外皮却还有大半连在一起。

    关晓晓将饼放到一边，伸手去揭卤rou的盖子。

    赛尔大叔不动声色的往前走了两步，伸长了脖子。

    他就像看看，那丑陋的猪头卤过之后是不是能好看点儿。

    盖子一揭，热气腾的扑了一脸，卤香味挡也挡不住的往鼻子里钻，里面所有的卤味都变得红亮亮的。

    赛尔大叔看那个猪头虽然变了颜色，但还是那么丑，有些失望。

    这样子让人怎么下口啊？

    他还没想完，关晓晓就用筷子一筷子把整个猪头都戳走了，然后油汪汪的放在案板上，手里拿着个小小的剔骨刀，将整个猪头分成完全看不出原本形状的块状。

    猪耳朵猪鼻子和猪舌则放到一边，剩下的rou统一装在一个盘子里。

    不管是在什么地方，猪耳朵猪鼻子和猪舌都是稀缺食材，从味道和价格来说，都应该和普通的猪头rou区分开来。

    不过鉴于今天是头一次做，关晓晓打算让大家尝尝它们的不同，因此把它们每一样都切了些加上猪头rou卤蛋卤豆腐装成一盘凉菜，然后又挑了一块儿带皮五花，剁成rou末塞进张口的烧饼里，最后往里加了一勺卤汁。

    “快，尝一下新鲜出炉的卤味和rou夹馍。”

    关晓晓把盘子端到赛尔大叔面前，赛尔大叔已经完全忘记了他不久之前还对猪头rou流露出的嫌弃，眼里只有那一盘子切的厚薄均匀酱香四溢的卤rou和那个装满了rou汤汁都浸透进饼里的rou夹馍。

    那饼咬一口脆的掉渣，rou的颗粒感很大，有肥有瘦却丝毫没有界限感，肥而不腻的皮和白rou包裹着瘦而不柴的红rou，互相交融成就，简直香掉牙。

    关晓晓对自己的手艺十分满意，端着饼去隔壁找塔利安他们去了。

    她并不知道这会儿院子外面站着个男人，他穿着个宽松连帽的衣服，修长笔直的双腿裹在一条满是破洞的超复古风裤子里，帽子松松盖在头上，黑发柔软而倔强地从帽子边缘探出来，阴影盖住了那双漂亮的雾蓝色眼睛。

    男人眉心微皱，鼻尖萦绕着挥之不去的香气，目光所及之处是一条活泼的仿真机械狗，机械狗的眼睛眨也不眨的看着他，那看似无害的目光其实是高清微距捕捉仪，别说是一个人，就算是一只苍蝇从门口飞过，也休想逃过它的眼睛。

    而数据会被同步传送进它主人的光屏里。

    但这会儿，这精准可爱的机械狗显然出了点儿故障，它卡顿了一会儿，随后绕着男人转了几圈，见男人伸出手，歪着脑袋困惑了一下后，将自己的头探了过去。

    它并不知道眼前这个男人不但没有在它的眼睛里留下半点儿痕迹，甚至偷走了它三小时之内所看到的所有东西。

    等到男人收回手后，它又奇怪的卡顿了一下，然后当做什么也没看到似的，欢欢喜喜的跑进院子里去了。

    男人站起身，又偏头看了看微微