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哪怕一道平平无奇的蛋炒饭,只要你用心做,做好了,并不比所谓的高档美食差。 成功开通外卖平台后,已经是晚上十点。 舒见放下手机,去浴室冲了个澡,回来见时间不早,迅速吹干头发就躺下了。 明天正式营业,她得赶大早去菜市场买新鲜的食材。 食物能不能做出最美的味道,厨师的厨艺自然重要,但食材的新鲜度也不能忽略。 就比如说青菜吧。 刚从地里拔起来的青菜能量满满,会散发出翠绿色的光芒,和已经放了一两天开始发蔫,光芒尽失的青菜,口感根本就不是一回事。 舒见关上灯,眼睛一闭一睁,已是凌晨五点。 她没有赖床的坏习惯,伸手把窗帘一拉就起床了。 窗户打开,清晨新鲜的空气一涌而入。 舒奶奶和舒磊都还没有醒,舒见轻手轻脚地从房间出来,以最快的速度洗漱完毕,匆匆往菜市场赶了去。 这绝对是最有生活气息的地方之一。 外面摆着一排早点摊位,有卖包子的,有卖煎饼的……热气腾腾,香气四溢。 明明才刚过五点半,可门口已经有很多人在进进出出了,除了那些跟她一样开店做生意之人,剩下的都是爷爷奶奶辈儿的。 别看上了年纪,腿脚可利索着呢。 舒见提着菜篮子,跟他们一块儿从大门进去,径直来到了蔬菜区。 不管是炒饭炒面,还是炒年糕炒米粉,会用到的都是一些很常见的食材。 香肠她已经备好放在冰柜了,鸡蛋也提前囤了一箩筐,所以现在只要买点配菜回去就行了。 第一天营业,直觉告诉舒见,应该卖不出去几份。 她认真思考了一下,除去自家人要吃的,打算就买三份食物所需要的食材回去。 “小姑娘买青菜?”卖菜的大叔笑脸盈盈地走了过来。 他在这里卖好几年菜了,很少能见到这么年轻的小姑娘过来买菜。 穿着得体,面容素净,整个人散发出来的气质,看着就让人觉得舒服。 “大叔。”舒见从面前的摊位上,拿起一颗水汪汪的青菜问他:“您家这青菜怎么卖的?” “六块一斤。” 大叔怕她觉得贵,立马解释道:“这是好品种,天没亮的时候才从地里拔起来的,新鲜,味道好着呢。” 他没有说谎。 别人看不见,但是舒见能看见这青菜散发出来的能量,绿色的光芒耀眼,是她所需要的上好食材。 “行,那就要这棵吧,麻烦帮我称一下。” “好嘞。” 青菜上称,不足一斤,五块三毛钱,
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