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我最喜欢额涅了。 听完糖罐子的回答,弘历一愣,若有所思起来。 兴许,这就是至真至诚吧,不管是父母子女,还是夫妻,皆为如此。 糖罐子遥望着正院,眼珠子咕噜噜转个不停,站住不动,喀嚓将糖嚼着吃了,掏出小帕子擦了擦嘴抹去证据。 接着叫上永琏,一起蹦蹦跳跳往前跑去,边跑边喊道:额涅,大白,我回来啦! 弘历看着糖罐子的动作,真不知说什么才好。听到大白的叫声,抬眼看了去。 天气热,傅丹薇站在廊檐下,穿了身青灰细绸宽袖常袍,素净着一张脸,眉眼满盈着笑意。以前她头上还会戴朵绒花,现在她什么都不戴,只把乌鸦鸦的长发挽在脑后,如同雨后初霁的天空般温婉宁静。 大白蹲在她的脚边,张着哈哈喘气,尾巴摇得飞快。等糖罐子与永琏跑近了,大白一下起身,如同团球一样滚了过来,绕着兄妹俩欢快跳跃。 弘历脸上,不由自主溢满了笑容,心暖暖涨涨的。他喜欢这种归来时的温馨,倦鸟归巢,游子归家,心境大致皆如此吧。 糖罐子要去抱大白,傅丹薇忙哎了一声,拦住她说道:大白热,你也热,快放下来。 大白呜咽一声,从糖罐子手下溜走了,糖罐子看着它遗憾不已,小大人般叹了口气:大白不喜欢我了。 傅丹薇听得想笑,拧了下她的胖脸蛋,嗔怪地说道:你不折腾大白,大白就能重新喜欢你。 弘历顿了下,转头看了傅丹薇一眼。 她会不会觉着,他在折腾她? 洗漱之后用晚饭,入夏之后,桌上饭菜的颜色就丰富了起来,以时令的鲜蔬居多,五颜六色。 碧绿的蒜泥番薯叶,橙黄的清炒南瓜花,紫色的凉拌茄子,雪白的虾仁豆腐羹,褐色的干菜河虾汤,再加一道米白的清蒸藕丸。 傅丹薇喜欢吃藕,以前从小吃到大,怎么都吃不腻。凉拌藕,糯米藕,清炒藕片,麻辣藕丁,藕粉..... 圆明园种了荷花,起了几次鲜藕,傅丹薇换着花样做了来吃。 藕丸简单得很,选肥三瘦七的猪头剁碎,鲜藕切成丁,然后加胡椒粉,葱姜水,酒,蛋清,,盐,淀粉搅拌,搓成rou丸子。 盘子里垫上一张新鲜荷叶,把rou丸放在荷叶上,放进蒸笼里蒸熟,荷叶丢掉不要。 藕丸子还可以过油炸,夏天吃起来太腻,傅丹薇做了些小变动,改成了加荷叶一起蒸。 藕丸子吃起来,不但有荷叶的清香,一口咬下去,跟加了马蹄的丸子一样,脆生生有嚼劲,还带着些许丝丝的甜。 --
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