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袁柳臻把兔头,兔rou,兔腿摆放好后,脸上洋溢着笑容就开始叫卖起来,“新鲜腌制的兔rou十九文一斤,兔头五文钱一个,兔腿八文一只。” 随着袁柳臻的叫卖声,不少客人因为兔rou十九文一斤都凑了过来,再看过兔rou是腌制过的,品质很好,就是没有兔腿,一位夫人不满意道:“这兔rou没有兔腿还卖十九文,这不是骗人吗?” 袁柳臻淡定地解释道:“夫人,要是想要兔腿可以单独买兔腿,大的兔腿八文一只,小的兔腿六文一只,兔rou适合煲汤、蒸炒,兔腿烤蒸煎味道都不错,而兔头可以做成麻辣兔头或者煲汤喝,味道也是十分鲜美。这样分开来卖,您想要什么就买什么就好。要是买一整只野兔rou,可能需要花费您三十文、四十文,但您只买半斤兔rou,一只兔腿,一共才不到十八文,花的钱少了,还能吃上兔rou和兔腿,这和您的需求不正好一样吗?要是觉得十八文贵,想吃到兔rou,可以只买半斤兔rou,也才十文,十个包子钱不是?想吃兔腿,也可以挑小一点的,六文一只,也才六个包子的钱。” 袁柳臻这样一说,围在周围的人瞬间恍然大悟,想吃兔rou没必要买那么多,跟买猪rou一样,买一斤或者半斤就可以了,想吃兔腿,买一只也够解馋,实在没钱,买个兔头回去炖汤也不错。 袁柳臻这么一说,很多人都纷纷说要买,特别是没有钱的人,都是选择买一个兔头或者一条兔腿,而最开询问价钱的那位夫人花十六文卖了两只大兔腿。不一会儿功夫,袁柳臻面前分好的兔rou已经卖了一大半。一群人离开后,跟这群人一起上街的亲朋好友听说袁柳臻这边兔rou便宜的事情,不一会儿又来了不少人,很快,袁柳臻面前的兔rou就卖完了。 陶傅这边除了最开始卖出一整只兔rou,后面就没卖出去,他和其他卖兔rou的人都一样,觉得一整只兔rou顶多也就两斤,没必要再分割开来去买,分割开来剩下的部分就不好卖,从来没想过用野兔的不同部位去卖钱。 因为围过来的人一问陶傅兔rou的价钱就发现要买一整只兔rou需要三四十文钱,而且品相不好的三只兔rou都要二十文一斤,没有袁柳臻十九文一斤便宜,还不如买袁柳臻的兔腿或者称斤买的兔rou。因此,袁柳臻卖兔rou卖得很快。 袁柳臻卖完兔rou后就走到陶傅身边,展开所有卖兔rou的银钱对陶傅说:“八只野兔rou,一共卖了三百四十八文;八个兔头,一个兔头五文,共四十文,二十个品相好的大点的兔腿,一只八文,共一百六十文,十二个品相差小点的兔腿,一个六文,共七十二文,剩下的兔rou大概有四斤,卖了七十六文。所以,一共三百四十八文。如
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