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但是并没有多少人有心思吃饭。李牧简单地吃了点面包,就自己找了个地方练习。 这不是百加得或芝华士,那样的大赛名气大经费足,比赛的行程安排得也很合理。但这样新办的比赛,就不一样了。能提供一顿(并不好吃的)自助晚餐经费就已然在熊熊燃烧,更不用提住宿之类的更高端的需求。 主办方的心思简直就是司马昭之心路人皆知:赶紧比,比完立刻各回各家各找各妈。 一共20个组,每组10个人。同时比赛。先前已经抽过签,李牧和朱珠同属B组。开赛前宣读了详细的比赛规则,第一轮速调,每人5分钟,全部结束后休息半个小时,开始第二轮角逐。 第二轮就是花式创意调酒,给每个人的时间也不会太长,每个人7分钟,需要向评委展示自己独创的、符合本届调酒大赛主题的鸡尾酒。再加上七七八八的评审时间,整个赛程加起来,也不超过三个小时。 “这比赛也太紧凑了,”朱珠说,“月桂杯好歹还有个培训课,比赛也是开幕式之后第二天比的。” 李牧倒觉得没什么,他是初生牛犊,什么样的情况对他来说都是新鲜的。 “你调酒工具都带了吧。”朱珠提醒他,“我们得赶紧找个地方练习。”主办方“贴心”地开了一间会议室,供参赛者使用。这简直不能再简陋了,朱珠的嘴唇噘到天上去,直嚷嚷这场比赛真没有来的意义,自己之前就是被那个宣传广告给骗了,照这样的架势,就算赢了,也压根拿不到投资。 “先准备比赛吧。”李牧说,“你看,徐竟又来了。” 朱珠立刻噤声,徐竟探头探脑,也不像是要找人挑衅的样子。他找了个地方,左看看右看看,不巧对上李牧的眼神,尴尬地冲他咧了咧嘴。 李牧扭头不去看他。 徐竟的笑容僵在脸上,跟刷水泥似的,糊住了。 比赛很快开始。 朱珠是B组第一个上场。看得出她的紧张。李牧捏了捏自己的手心,看着朱珠的表演。 她是一个娴熟的调酒师,搅拌勺和摇壶在她手下几乎有了灵魂。5分钟内调4杯鸡尾酒,这和赵升焉给李牧的训练强度一样大。朱珠面不改色,将四只不同的杯子一字排开,熟练地加冰、倒酒、搅拌。 诚如赵升焉所训练的,速度调酒就是一场大型的拆开、重组的游戏。李牧看得痴迷,朱珠上一秒搅拌不同的酒液,下一秒,将味美思加入不同的酒中。她对剂量的把握已经到了炉火纯青的地步,动作行云流水,仿佛设计好了一般,令人目不暇接。 “她挺不错的,是吗?”有人在李牧身边说。李牧转过头一看,正是那个西瓜头徐竟。 --
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