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    回归……又是一个宏大的母题。调酒师可以往下生发，用各类更详细的分支对其进行阐释，比如，思乡。又比如，酒最终还是要服务于人类。这本身就是一个极具阐发性的课题，任你怎么说都好。由此观之，调酒其实是个相当包容的行业。

    李牧搅动着汤碗里若隐若现的食材，直到岳人歌伸手在他面前猛地一拍，他才赫然惊醒。

    岳人歌哭笑不得，“亲爱的，我看你魂不守舍，要不要现在先去睡一觉？”

    李牧自觉失态，有些不好意思。面前的煲仔饭早就放凉了，他不觉得饿，按住岳人歌要帮他去热饭的手。

    “昨晚没休息好。”

    “你是不是生病了？”岳人歌冰凉的手抚上他的额头，“好烫。”

    “是你的手太冰了。”李牧握住他的手腕，“你怎么回事？最近的天气还不算冷，怎么手心却这样凉。”

    岳人歌笑笑，把手抽了回去，“不碍事。”又说，“我陪你躺一会儿吧。”

    李牧看着他，过了一会儿，点点头，“好。”

    关于花式调酒的创意，李木其实已经有了些自己的想法，不过尚不成熟，于是也犹豫着没跟任何人说。

    回归，在李牧看来，既是历经沧桑返璞归真，又是在外的游子对故乡的拳拳思念。

    还是遵循着最基本的法意式原则。这回举办方是某著名朗姆酒品牌，李牧在心里首选他家的朗姆酒为基酒。该品牌来源于加勒比海地区，和花都维度较为接近，虽然受其他因素影响，两地气候各有区别，但风土的大致感觉，两厢无异。

    平衡的功能原先由味美思来承担，而现在则替换成了红石榴汁和木棉。木棉花朵硕大，灿灿如火，可供蔬食，入药清热除湿。石榴汁酸甜清新的口感，在朗姆酒的基调上添了一抹明艳的色彩。

    李牧脑子转得飞快，人是躺着，岳人歌从身后拥住他。平日里这样，他早就魂不守舍，眼下他满脑子都只有赵升焉给他留下的那份艰难的昨夜，只模模糊糊听到岳人歌说：“……再弄点陈皮，老姜。”

    “……嗯？”

    “我是说，我妈要的那些东西。”岳人歌说，“现在网络上很难买到正宗的，非得自己跑去买。你既然要出这个门，那就干脆一次性置办齐全。老话说，本地有三宝，陈皮，老姜，禾杆草。禾杆草现在是没什么用了，前两样给我妈寄过去，她准高兴。”

    李牧伸手摸了摸岳人歌的手背，“行，反正一个也是买，一箱子也是提，没差。”

    脑子里却是灵光乱闪，他正愁着补剂要用什么来替换，岳人歌这轻飘飘的一句话，可不正是把他的疑问顺带解决了么！

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