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郭芳蕊连饭都少吃了几口，无心再为女儿女婿牵线，早早收了碗筷。

    ……

    初夏时节，气候宜人，备受全城瞩目的心悦楼开张了。

    卫衡不在，俞静宜这个临时的东家不想出风头，没有出面。

    雇佣的掌柜四十来岁，很有经验，从外面请了一支舞狮队在店门口热闹了一下。

    城中那些有钱又有闲的男男女女赶在第一批涌入心悦楼。

    楼内的环境没有辜负众人的期待。

    一层设有琴台，一位在云州城颇有名气的男琴师正在弹奏，琴声潺潺，如山涧的清泉从心间流淌。琴台周围是散桌，一桌一椅乃至一个杯子都十分精巧。

    二层与一层相通，设有半开放的雅室，三层是独立的贵宾间，每一间都是不同的风格。

    格局与酒楼相似，氛围却是倾向茶馆，宾客初来乍到，唤来伙计询问，伙计道：“小店的招牌是养生酒，配以精致的小食。”

    都说饮酒伤身，饮茶养人，从未听说酒能养人。

    宾客进一步道：“说来听听，什么是养生酒。”

    伙计说得顺溜：“养颜补血桃花酒，清肝明目菊花酒，润肺止咳枇杷酒，安神滋补人参酒，虽是酒水，比茶水还养人呐。”

    俞静宜本打算将桃花酒推出去之后，再着手酿制其他的酒，可只有一种酒对心悦楼来说太单调了，索性备全了。

    伙计继续道：“此外，小店还有四种镇店之宝，强筋壮骨酒，十全大补酒，延年益寿酒，乌发养颜酒，不过这四种酒药劲儿强，每次饮用不能超过三钱。”

    赶在这个时间来的宾客都是想消磨时间，多半从前四种之中选了一款尝鲜，又点了一些小食。

    小食极为精致，除了糕点之外，还有切成丁的酒糟rou，圆滚滚的酒糟鱼丸，调料渣和酒糟碎都已经滤掉，每份只有半个拳头的分量，盛在精致的碗碟里，颇受欢迎。

    俞静宜坐在二楼的雅室将一切尽收眼底，心中大定，这是一个好的开始。

    忽地，一道不和谐的声音传来：“哎呀，真是晦气，我们是来吃酒，又不是治病，这不是赶客吗，没有干干净净的酒水吗？”

    听到她的话，一部分客人拧紧了眉头，觉得在理，没病为什么要喝药酒？

    伙计耐心道：“小店只有养生酒，若夫人不喜，可以饮茶，小店提供的都是从南边进购的新茶。”

    心悦楼推的是养生酒，不想看到喝得酩酊大醉的酒鬼，没有准备普通的酒水。

    “你们会不会做生意？把你们东家找来！”孔迎蓉不依不饶，她知道这都是俞家的酒，若是这里的生意做起来，今后俞家在云州城内就能排得上名号了，必须把这件事搅黄了。

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