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吃菜的速度变慢了许多，颇有偃旗息鼓的架势，却在看到安遇端出来的两道菜时眼前一亮，立刻又握紧叉子坐直了身子来。

    安遇好笑地瞄了桌上前两道菜一眼，发现尽管他们被辣得不行，却还是将椒麻鸡和水煮牛rou两道菜吃了个七七八八。

    炸藕盒和香煎鳕鱼这两道菜一上，这一家子都是眼前一亮，尽管这两道菜看起来并没有前两道菜那么浓烈的视觉观感和香味，但凭借安妮的手艺，相信这两道菜也一定是相当不错的，更何况他们这时候确实需要这两道不辣的菜来缓一缓神了。

    香煎鳕鱼有三块，安遇分别用三个小盘子装了出来，一人一块，威廉先生顺势拿起刀叉切下一小块来，放入口中慢慢品味着。

    香煎过的银鳕鱼雪白的鱼rou表面覆上了一层金黄色的焦褐层，凑近去可以闻到鱼rou本身淡淡的鲜味，鱼rou本身rou质紧实，即使经过煎制和切割也依然没有散开来，但吃到嘴里却有种入口即化的感觉，鲜嫩清甜，跟前两道鲜香麻辣的菜比起来这属实算得上是清淡。

    而罗杰却没急着吃自己盘子里的香煎鳕鱼，他瞄准了炸藕盒，毕竟是吃过安遇做的炸薯条的人，他依然能记得这种炸物的美味，贪心地将半个炸藕盒都蘸满了番茄酱以后，他张大嘴巴狠狠地咬下一大口——

    第28章 [VIP]

    牙齿与表面酥脆的面衣相碰, 很快就咬到里面爽脆的藕片，却不料紧锁在更里层guntang的汁水顿时迸发出来。

    “好烫！”

    罗杰赶紧把嘴边的炸藕盒拿开，吐出舌头来吸气。

    安遇见状, 不由得温馨提示道：“这是刚炸出来的，里面会很烫，小心一点，最好是稍微晾凉再吃哦。”

    罗杰闻言，对着刚刚咬开的地方猛吹气, 等差不多了, 又小心翼翼地凑上去对着刚刚咬下的地方再咬了第二口，这回终于是合适的温度, 他这下才放心大胆地咀嚼起来。

    咬开来时莲藕还连着丝，里头是鲜香饱满的rou馅, 外表的面衣紧锁着rou汁，混合着鲜藕那清新的微甜, 还有番茄酱那一点点的酸, 明明还处于春天, 可他仿佛已经能感受到来自夏天的微风吹拂过脸庞。

    威廉夫人同样夹起一个炸藕盒来品尝，她并没有蘸番茄酱, 反而更能尝出莲藕的鲜味来，面衣轻薄酥脆, 半点也不会让人觉得油腻，里头的猪rou馅没有多余的腥膻味，只有肥瘦比例合适的rou香。

    这道菜用外脆里嫩这四个字来形容再合适不过，这个“脆”不单是指外层轻薄的面衣酥脆, 莲藕也是十分地爽脆, 是闭上嘴巴咀嚼时身旁的人都能听见的那种脆生生的声音。

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