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与米酒，大火同翻炒。待酱汁很好地浸入rou块里，食色与食香都俱佳时，添入清水没过，下马蹄、大料与糖，盖上锅盖，小火同焖半个时辰，之后再加入微炸过的腐竹即可。

    锅内噗噜噜作响，浓香挤过锅盖间的缝隙往外钻，像只玉手，若近若离，撩拨着人的食欲。文君琇步入厨房时，立即被这股香吸引，忍不住凑近多待片刻，才抱着汤婆子到一旁，往里灌着热水。

    “掌柜的，我们待会儿吃烤rou吗？”

    “不吃烤rou，这么冷的天，肯定还是要吃些暖和的才行。”串好手里的丸子，莫轻轻笑解释，“这是用来做关东煮的。”

    “关东煮？”

    文君琇听了也不甚明白，索性懒得再深究，反正只要好吃就行。一脸期待地抱着汤婆子回外堂，递给正蜷缩起身子、勾着脖子往外探的杨子楚。

    “杨公子，您要是对堆雪人有兴趣的话，不如跟小直他们一起。”

    一听这，杨子楚赶忙摇摇头，将汤婆子抱进怀里。

    “不去，不感兴趣，外头冷死了。”

    文君琇无奈一笑，只好摇摇头往柜台走。

    “文姑娘，刚才可有看见我今日吃的是什么？”

    “嗯……羊rou吧。”

    “羊rou好啊。”杨子楚满足地点点头，“吃了暖身子。”

    饮着刘老五送来的暖酒，杨子楚耐心等着，不时看看外堂里闲散的几人，又不时看向食肆外闹得开心的兄弟二人，倒也觉得别有一番惬意。

    不多时，浓厚的羊rou香也飘到了外堂。浅浅闻上一口，竟都觉得整个人都跟着暖和许多。

    莫轻轻走到跟前，放下吃食，“今日是支竹羊腩煲。”

    “闻着可真香。”杨子楚拿起木箸，就迫不及待夹了块羊腩尝尝。

    刚出锅的羊rou还十分烫口，嘶嘶哈哈几下，他才好不容易咬下一块。rou焖得糜烂又入味，羊腩的鲜里掺了酱汁的香，愈是嚼，滋味便愈是浓厚。再食一口浸透了汤汁的腐竹，豆香与rou汁香交织，吃得好不满足。

    听说这腐竹还是莫姑娘自己做的，不久前他刚尝过，甚是喜欢，便念叨了几句，没想到今儿就再次吃上了。

    实在是不枉此行呐。

    杨子楚就着米饭吃得正欢，那边刘老五也端着吃食到外堂，一声喊，文君琇和江正兄弟便都聚到了一桌上。这几日生意清冷许多，天气又转凉，莫轻轻几人就索性待在了外堂吃。

    香气悠悠转转飘到杨子楚的鼻尖前，他探起脑袋正要往那边瞅，便见莫轻轻端着吃食坐到自己对面。

    姑娘面前的汤盅里，装着一根根串起来、有荤有素的吃食，瞧着清淡，闻起来却格外地香。

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