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莫轻轻也被这动静惊得手一滑,刚揭开的蒸笼盖又再合上,只残下一缕香气在鼻尖萦绕。 在她的记忆中,粉蒸rou多是作酒席的压轴菜端上,粉粒香糯沁人,rou块肥而不腻,入口即化,纵使肚子再饱,众人也要挖上一勺尝尝。 她可是好久都没吃过了,真的馋啊。 李月英转过身看她,换上笑脸:“好孩子,别急,还没好呢,再等等。” 被抓了包,莫轻轻难为情一笑,目光落在李月英的手上。 “婶婶是要做糖藕?我也来帮您吧。” “好,先去洗个手。” 应了声,她风风火火跑出跑进一趟,挽起袖子洗净手。 “阳阳,你看着灶膛里的火,这锅粉蒸rou就靠你了。” “掌柜的放心,包在我身上!” 莫轻轻莞尔一笑,也开始帮着李月英忙活。 藕,也分脆藕和粉藕,长洛县里便是七孔粉藕居多,外形洁白似玉,吃起来又绵软粉糯,咬上一口,还能拉出几根长长的银丝。虽不适合干炒,但用来做糖藕,最适合不过。 糖藕是要将藕洗净削皮,切去两端,再用隔夜泡软的糯米填充塞满,缝合上,放入红糖水锅里淹没,起大火煮制。 “婶婶,我家还有今年新做的桂花酱,等下我去拿过来。” “你啊,在吃的上面总能这么花心思。”李月英打趣道,微侧脸,看着那双小白手利落地用竹签缝合藕段的两端,笑一笑,“小手真利索,日后婆家见了不知得多喜欢。” 说正事前总需个引子,莫轻轻隐隐觉得最后那句便是,暗暗有了不好的预感。 果不然,李月英紧接着又凑近问:“小瑾真要走?婶婶看他相貌俊俏,气度不凡,如今病也全好了,让他留下,你们二人真成亲也未必不可啊。” 第46章 “依婶婶看呐, 你二人极般配。” 李月英含笑退回,往藕孔里塞满糯米,又拿木箸捅了捅。 “况且正值你及笄之年, 过完这个冬日,媒人都会上门来说亲。此前王婆子就话里话外跟婶婶提过, 说想撮合你和她家侄子。她家侄子谁不知,整日游手好闲, 没个正经事做,相貌也配不上你, 婶婶就给推了。” “虽说这事最后还得看你的意愿,但婶婶真心觉得小瑾不错。临安人又如何?他欢喜你,只要你开口,或许他就肯留下, 在这安个家, 你说呢?” 李月英言罢望向她,满脸认真。 就连坐在灶膛前生火的关阳阳,闻声也探出颗脑袋, 俨然一个吃瓜人的姿态。 莫轻轻微微垂眸。 待藕段入了锅, 转身去看那砵已腌制整夜
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