我靠美食白手起家_第6页 首页

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   第6页 (第2/2页)

粗木棍,和小傻子一人一根,探着小心翼翼前行。清晨的山林格外舒适,凉爽气清,还隐隐飘着缕泥土芬芳。

    很快,莫轻轻的目光便被路旁伏地而生的绿油油野菜给吸引。那是马齿苋,这时候最是脆嫩,无论是拿来摊个蛋饼,或是蒸包子,都分外爽口。

    不多耽搁,当即放下竹篓,寻了些许野草平铺在篓底,然后取备好的小刀,割了足足几握马齿苋装进去。

    忙完,小傻子先她一步将篓子背起。莫轻轻温温一笑,没说什么,牵着人继续往山里去。

    这一趟收获颇丰,不过近一个时辰,篓子便装得满满。除了新鲜挂着雨滴的嫩笋,还捡了不少香蕈和红菇。山上香蕈生得嫩,个头也合适,不大不小,一口啖一个,最是吃着过瘾。

    此后,莫轻轻便没再往前走,毫不留恋牵着小傻子走了回头路。山上好东西多,可也不必急于一时。

    下了山,又到那条小河前。

    河水清澈见底,且这时候没有污染,也没人大量捕捉,所以即便是这样低浅的河,也游往着数不清的鱼。看得久了,莫轻轻竟有些心痒痒。

    吃素健康,可偶尔还是得沾沾荤腥子啊。

    这一想,她便将小傻子安置在河岸上,撸起袖子,挽好裤腿,赤脚就下了河。当然,她可不是什么抓鱼好手,干不了徒手抓鱼的技术活儿,但一些偏门小法子倒是知晓的。

    莫轻轻搬起脚边的大石头,看看四周后,毫不犹豫朝鱼群多的那块砸去。一瞬,溅起的大片水花将她淋得透心凉,可她全然顾不上,急忙弯腰去捡那些浮在水面的小鱼。

    石块震鱼这法子也是她看着学来的,老家那些小男孩经常这么做,不过她没亲手实验过。今日这一试,别说,还真奏效。

    虽都是些五指长短的小鱼,但也足足有三四条,莫轻轻别提有多开心。捞了鱼便往岸上小傻子的怀里扔,然后任由他拍掌玩得起兴,自己又开始搬起新的石头,如法炮制。

    约摸耗了半个时辰的工夫,她才上岸。粗略一数,竟也收获了十几条。兴冲冲和小傻子一起将鱼塞进篓子,便牵着手高高兴兴回了家。

    一到家,莫轻轻便换上干净衣裳,撸起衣袖,抱着李婶昨日塞给她的半篮子鸡蛋入了厨房,开始忙活。

    捞回的小鱼去头拾掇干净,加黄酒、盐、姜丝腌渍后,再拌上和了鸡蛋的面糊,扔进能绕着木箸咕噜起泡的油锅里煎炸。待表皮金黄酥脆,捞起,再用热油复炸一次,便可迅速起锅。如此做出的酥炸小鱼,鲜香皮脆,外酥里嫩,两口啖一个,香得很。

    莫轻轻又看了看一旁嫩得能挤出水的马苋菜。

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