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家里没有酒盅,魏婉儿提前买了20个小酒杯,在酒杯中抹上熟猪油。 嫩豆腐去皮压成细泥,肥膘rou打成泥,二者放入盆中,加鸡蛋清、食盐、料酒等调料搅拌均匀。 之后将泥馅舀进酒杯中抹平,在上面摆上七粒青豆,火腿没有买到,魏婉儿就没有撒,然后上锅蒸。 蒸的时候,魏婉儿把菠菜叶洗干净。用开水烫熟,分别铺在四个汤碗里,开始做鸡蛋汤。 15分钟后,停火,把酒杯中豆腐面朝上倒入汤碗,再把鸡蛋汤慢慢注入汤碗内即成。 看着汤碗中形似莲蓬的豆腐,粉丝们震惊了。 “主播厉害,这道莲蓬豆腐果然像它的名字一样不简单。” “只看小jiejie做,我就觉得好难。” “我想吃,那豆腐看着好.嫩,流口水。” “婉儿,抽奖可不可以抽这道菜。” 魏婉儿笑着回道:“这道菜就是用来抽奖的,现在就可以开始了,正是最好吃的时候。给大家一分钟时间发弹幕,平台抽奖系统抽到哪个就是哪个。” “这就开始了!” “抽我。” “我想吃!” “拜托拜托,抽到我。” gz:“抽。” 路星散辰:“超想吃。” 青青草原:“婉儿小jiejie,我最爱你。” …… 弹幕瞬间就被刷满了。 魏婉儿启动抽奖,一分钟后,光幕自动跳出获奖者。 “抽中的幸运粉丝是GZ,是位老粉丝呢。恭喜GZ,你私信我留下地址,我这就把菜打包寄过去。” 季泽也没想到他会抽中,虽然他很想吃。但不得不说,获奖的滋味真好,他高兴之下,又给魏婉儿送了艘宇宙星舰。 金路星和虞青,还有其他观众,羡慕得不行,他们也想亲口尝一下莲蓬豆腐。 这时候碧粳米已经熬开花了,魏婉儿在里面撒了些□□糖,搅拌一会儿,等冰糖化进粥里,她熄了火,将洗干净的荷叶在碗里里铺好,倒进去粥,碧粳荷叶粥也好了。 既有碧粳米田野的清香,又有荷叶香,微微带着些甘甜,非常好喝。 接下来,魏婉儿做了一道糕点——三层玉带糕。 以纯糯粉作糕,分作三层;一层粉,一层猪油、白糖,夹好蒸之,蒸熟切开。 这道糕点,抽了两名粉丝,连同莲蓬豆腐,一起打包寄走。 虽然不在同一星球,但有空间折叠技术,可以几分钟送到地方,完全不用担心时间太久味道变差的问题。 在魏婉儿做好饭,结束直播时,远在中心星的柯楚黎,一身狼狈从他妈举办的聚会中跑出来,连家都不敢回
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