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宋柔听了微微一笑,说:“正好我也饿了,一起吧。” 童域那时候在心里想,宋柔现在的脸皮大概是比今天北京上空的云层还厚: 不但在公共场合能公然问出自己能不能穿上裙子这种问题,那个饭局他也腆着脸要去,说是要去好好地和故人叙叙旧。 尽管罗科再三坚持,他和宋柔根本无旧可叙。 订好的餐厅在南海子的一个湖边,一整片私人水域,位置很僻静,从公路下道后还要走十分钟野路。 菜品都在岸上准备,上齐后用船划到湖心。客人们就在湖心用餐。 四个人上船之后,有侍者提着竹篮从岸上过来,其中一个穿着白色厨师服的中年男人昂首阔步地走到到桌边站定。 身着浅色亚麻制服的侍者开始布菜。 侍者戴着米色手套,提一个漆黑的小铁锅放到托盘里,把手下垂,整个放到船内的餐桌中间。 中年男人清清喉咙,开口介绍道:“吊锅饭。煮饭的水用的山泉水,烧饭也是用传统的方式柴火慢烧。饭里搁了切碎的川式腊肠,腊rou和豌豆丁。” 侍者又端上一个剔透的瓷盆,里面的白菜浸在茶色清亮的汤汁中。 厨师继续介绍:“开水白菜。白菜取芯把筋撕掉,高汤是泉水作底,小火吊汤后去油,清淡养胃。现在是川菜在国宴里的代表菜。” 然后一个巨大的青瓷釉盆端上来,里面红艳艳的汤上面浮着一层厚厚的海椒和藤椒。辣油现淋,一阵歘拉声里香辣四溢。 “毛血旺。这个诸位应该都很熟悉,经典的川菜了。里面搁的海参和鲍鱼都是今儿新鲜空运来的。” 然后是装在碟里的鱼香rou丝。 “鱼香rou丝。也是您诸位熟悉的经典家常川菜。里面用的是南方的青笋不是冬笋,川地口儿。” 最后是一盏方形的瓷盘,里面呈着几块烤得金黄的鱼rou,下面铺几瓣提香的红柚rou。 “郫县豆瓣烤银鳕鱼。空运来的法国银鳕鱼,烤完淋上豆瓣酱汁。是近年来比较新派的改良川菜,诸位也尝个新鲜。” 侍者把茶添好,弯腰从船里出去。 “茶是新摘的蒙山甘露,餐后的甜品已经在准备中。” 厨师介绍完菜品后退一步,双手在身前交叉,向罗科微微垂首询问:“还有什么问题吗?切雷蒂先生。” “没有了,谢谢你准备的晚餐。”罗科微微颔首。 “好的。那么,诸位用餐愉快。” 厨师也退出了船舱。 船夫慢悠悠地摇着船到湖心,抛锚后乘着竹筏回到岸上。 整个湖心就剩下一个画舫和坐在里头的几个人。 这是一片私人的水域,湖三面都环绕着葱郁的青山林
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