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着装满沙子的大勺背菜谱…… 如果不是因为那件事,霍柩长大以后很可能会继承老爷子的衣钵,也顺理成章的成为一名厨子。接管老爷子的小饭馆,在烟熏火燎的后厨度过他的一生。毕竟老爷子当初在寒冬腊月里捡了他回去,他理应孝顺老爷子,让老爷子后继有人。 可惜世事难料。 霍柩回过神来,看着迎面走来的一品楼主厨。 “就是你说我做的鱼翅是假的?还要跟我比拼厨艺?”主厨看着霍柩,有些怀疑人生。 这嘴上没毛的臭小子,今年能有十八岁吗? “我不仅说了,我还要做。”霍柩指着桌上已经冷了的花胶鱼翅羹,心平气和的说道:“这道菜,我会请公证处取样存证,然后拿去有关部门做检验。比拼厨艺的事儿,自然也是真的。” 主厨闻言,脸色一沉。 大堂经理站在主厨身后,急的用手绢直擦脸上的汗。他也不知道事情怎么就发展到了这个地步。凑到主厨身后小声耳语:“闫师傅,你可不能让他带着鱼翅羹去做检验。” 那鱼翅究竟是真的还是假的,别人不清楚,难道他们还不知道吗? “……你看他又要拿着鱼翅去做检查,又要跟你比拼厨艺。明显是有备而来。估摸着是哪家心黑手狠的,打算踩着一品楼的名声,宣扬他们自家的招牌。这一招环环相扣,也不知道究竟是谁的手笔,也忒狠辣了点。” 大堂经理越说越气,如果不是碍于食客众多,口杂眼杂,只怕都要捶胸顿足了。 主厨听了大堂经理的话,脸色越发阴沉。 打从这位主厨出来,霍柩一双眼睛就一直盯着主厨,自然也将两人的互动全部看在眼里。 “你们倒也不用担心。我好多年没下过厨房,手艺都生疏了。这位大师傅能用老汤勾芡的方法,将这道假鱼翅处理的天衣无缝。要不是我从小吃惯了鱼翅的口感,恐怕也尝不出来。也难怪这位经理先生言之凿凿,怎么也不肯承认。您厨艺如此精湛,想来是不会把我这个毛头小子看在眼里。我自不量力的跟您提出比试,也只不过是咽不下这口气,想要自取其辱罢了。” 霍柩唇边带笑,让人如沐春风。可说出来的话,却比寒冬腊月里的西北风还要刺骨。 主厨的一张脸已经彻底成了猪肝色。他双唇微动。 众人原本以为主厨会对霍柩的讥诮讽刺有所回击。却没想到这位主厨并没有对霍柩的话有任何反应,只是说道:“我们比拼厨艺,胜负之余,总要有一点赌注。” “不如这样,如果我赢了,今天这件事就此罢休。你不要再提把菜打包拿去检验的事,至于你订的六桌席,我们一品楼全部免单。” --
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