穿到鸟部落后想种田 第105节 (第2/2页)

生姜和胡椒末，细细剁成rou茸。

    用石刀剁rou，非常费时间精力，白芜将rou交给南遥，自己去炒酸葱头和鸟蛋。

    炒到一半，白芜忽然记起来，喊旁边择菜的岸，“哥，我出去那么多天，你们帮我晒酱了吗？”

    岸头也不抬，“那肯定啊，怎么？”

    “忽然想起来，这些酱应该差不多能吃了。”

    白芜将炒好的鸟蛋盛在大盘子里，拿了干净的勺子和盘子，朝南遥招招手，“要去看我们做的酱吗？”

    南遥将剁好的rou放到盆子里，“就是你们屋檐下放着的那口缸？”

    “对！你是不是闻到味道了？”

    “有点咸。”

    “第一次做，我怕坏了，特地多放了点盐。”

    两人站在酱缸前，白芜掀开上面的簸箕，咸鲜的豆酱味扑面而来。

    南遥不动声色地往后面退了一步。

    白芜倒是眼睛一亮，用勺子舀了一小勺放到盘子里，自己蘸了蘸勺子残余的豆酱，略微舔了舔。

    酱很咸，比盐也差不了多少，咸之外，还有豆子发酵过的特殊香味和鲜味，味道竟然挺不错。

    白芜眼睛亮晶晶地看向南遥，“要试试吗？”

    南遥看着那柄酱黄的勺子，又往后面退了一小步，“算了。”

    白芜啧了一声。

    南遥伸手一指，“这种酱要放到馅料里？”

    “是啊。放心，无毒无害，绝对干净。”

    白芜看南遥的表情非常纠结，忍不住笑，“不然你转过去，别看算了。”

    “不至于。”

    “哈哈哈你别现在说不至于，等会连馅饼都吃不下。”

    “芜，你们好了没有啊？”岸在门边喊，“我韭菜都洗好了，是直接切成碎吗？”

    “我来切，顺便调味。哥，你尝尝我们做出来的酱。”

    “这个也像沙拉酱一样，蘸着东西吃？”

    “当然可以，不过这个是生酱，味道会差一些，想蘸着东西吃得炸一下，做成熟酱。”

    岸洗干净手，过来蘸着勺子边缘的酱仔细品尝了一下。

    川也过来，同样蘸了点酱，仔细品尝了一番。

    白芜仔细观察他们的脸色，满心期待地问道：“感觉怎么样？”

    岸的神色非常奇怪，“有点咸，好像还有点甜，我想不出来蘸着东西吃会是什么味道。感觉有一点点像腐乳。还挺好吃。要不我再尝尝？”

    川道：“还行，当盐吃应该不难吃。”

    “那肯定不会难吃，行了，你们别尝了，我调好味，我们开始来做馅饼吧。”

    白芜的厨艺早练出来了，麦面的柔韧性又非常不错。

    他调好味后，三两下擀出一张厚面皮，将馅料包进去，包成包子状，再一压，就压成了馅饼。

    为了区分两种馅料，他特地在韭菜鸡蛋味馅饼的边缘按点锯齿状出来。

    川和岸在旁边帮忙揉面擀皮，南遥在灶下烧火。

    白芜一个人应对三个人，还能游刃有余。

    烙饼的石板上涂一层油，白芜将压好的馅饼拍在石板上。

    油滋滋地煎起来，很快冒出一阵面香味。

    岸咽咽口水，在旁边小声说道：“好香。”

    白芜吸吸鼻子，也觉得好香。

    这种纯淀粉的香味实在太好闻了。

    白芜用木铲仔细将一个煎饼压在石板上，压实，面皮很快就被煎得焦黄。

    他闻着浓郁的香味，根本没办法继续做馅饼，只能守着石板上这两个馅饼，等它们熟了再说。

    底下小火慢慢烘烤着，白芜小心翼翼地将煎饼翻了个面，“阿父呢，怎么还没回来？”

    川道：“可能部落里有什么事，我这就去喊他一声。”

    南遥开口，“我去吧，我快一点。”

    川刚想拒绝，白芜一口答应，“你快去快回啊。”

    南遥点头，钻出厨房，刚要变回兽形，远处传来破空声，一只大白鸟正拍着翅膀飞过来。

    白芜也听见声音了，从南遥肩膀处探头往外一看，发现果然是他阿父回来了。

    “阿父！”白芜招招手，“快来吃馅饼！”

    墨鸣叫一声，落地变回人形，提着背筐说道：“族里给了些回礼。”