第175页 (第1/2页)

    家里的小家禽还小, 暂时也吃不了, 所以黄豆芽就只能给小闺女弄点鱼rou吃了。

    还在赵晟天天下河钓鱼，家里还真不缺鱼, 为了防止闺女被小鱼刺扎到，黄豆芽只给闺女吃鱼肚子。

    黄豆芽把鱼身上最嫩的一块鱼肚子切下，用刀去了鱼皮，然后将鱼rou跟包子一起蒸在蒸屉里, 等鱼肚rou蒸熟后，用勺子怼烂糊后, 就可以喂孩子了。

    小孩不能吃太多调料, 所以给小灵芝吃的鱼rou是啥调料都不放，纯清蒸。

    为了减少鱼腥味, 黄豆芽把鱼皮连带着鱼皮下面的褐色rou刮得干干净净，只留下纯白的鱼肚rou。

    虽然大人觉得清蒸的鱼rou没滋味，但对于小孩子来说, 这可是难得的美味。小灵芝吃得那叫一个香, 嘴里的rou还没等咽下去，就急吼吼地张嘴等下一口了。

    最近天热，黄豆芽是越来越不爱烧火做菜了，但奈何家里的小闺女越来越能吃, 再懒的娘也舍不得饿着自家闺女啊。

    剩下的鱼rou，黄豆芽没有像平时那样红烧或者酱焖, 而是打算做鱼冻吃。

    坐月子时，鲫鱼汤不断，黄豆芽喝鲫鱼汤，早就喝得够够的了。

    出了月子后，黄豆芽都不咋吃鱼了。媳妇不吃，赵晟自然也没得吃了。所以赵晟钓的鱼大部分都卖掉了。

    黄豆腐见小妹夫每次都把鱼卖得光光的，就连以前留着吃的小鲫鱼也都卖了，还当这两口子终于长心了，知道勤俭持家，给孩子攒钱了呢。

    不过见小妹那么认吃的人，突然过得这么仔细，黄豆腐又有些心疼了，每次家里炖鱼，都要送去小妹家几条。

    赵晟跟大舅哥解释了好多回，明说自家不是不舍得吃，是媳妇吃够了，但黄豆腐只当小妹夫是好面子，才嘴硬说不爱吃，所以照旧往小妹家送鱼吃。

    咋说大哥都不信，黄豆芽也是无奈了，只能偶尔让男人留两条大鱼，证明自家不差吃的。

    赵晟放的地笼子，每隔几天还能捕到不少小鱼，偶尔还有黄鳝，相比于炖鱼rou，黄豆芽更喜欢吃小泥鳅和黄鳝这种刺少还鲜嫩的“劣等鱼类”。

    不过托自家大哥的福，黄豆芽现在也没肚子吃“劣等鱼类”了，地笼子里网上来的小鱼小虾全都被晒成了干，留着冬天吃。

    黄豆芽有点吃腻了红烧鱼和酱焖鱼，因为不能吃太咸，导致鱼儿都失了美味。

    不过大鱼的吃法太多了，只要有人帮着看孩子，黄豆芽可以做出很多花样。

    最近黄豆芽特别想吃滑溜溜的食物，就打算熬鱼冻吃。

    熬鱼冻有两种做法，一种是用鱼rou熬，熬好的鱼冻咸香嫩滑，入口即化。还有一种是用鱼鳞熬，熬好的鱼冻需要用糖和醋凉拌一下，味