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菜手艺，第一次做桔梗咸菜，味道还是很不错的，口感甜脆，还带点醋酸味，咬起来有嘎吱嘎吱的声音，让人吃得十分过瘾。

    黄豆芽送了一半的咸菜给娘家人尝鲜，收获了一致的好评，就连黄念武都“梗~梗~”的喊着要吃，这让她做咸菜的信心大增。

    小孩子正处在长牙期呢，对于这种吃起来脆脆的东西，特别没有抵抗力，黄豆芽害怕齁到小侄子，每次都是用水涮过后，才敢让娃吃。

    秋天晚上的风越来越大了，黄豆芽晒在院子里的蚌壳都被刮得到处都是。

    黄豆芽赶紧把这些蚌壳都敲碎了。这些蚌壳在院子里暴晒了将近两个月了，早就晒得脆脆的了，黄豆芽拿着小锤子，一敲就碎。

    黄豆芽也不着急把这次碎蚌壳磨成粉，反正这东西啥时磨都行，自家男人那么多力气。推石磨这种好活，自然要留给他了。

    王氏见黄豆芽一个人装袋子有点费劲，就抱着孩子过来帮忙了，这倒是让黄豆芽有点受宠若惊。

    可能是对王氏的期待值比较低吧，她突然干点好事，就让黄豆芽对她的好感度涨了不少。

    等干完了活，黄豆芽给王氏送去了两个咸鸭蛋吃。王氏还回赠了五个鸡蛋。

    这对妯娌虽然互相送的东西有点少，但也算是个良好的开端了。

    以前黄豆芽只给赵子祺送过吃的，还是第一回 给大人送。当然，这也是第一回收到回礼，让她感觉很微妙。

    黄豆芽自然也猜到了，王氏送自己这五个鸡蛋，肯定是为了还自己帮她哄孩子的人情，之所以现在才送，很可能是才攒够。

    因为前阵子，王氏刚攒够二十个鸡蛋，给孙大娘送去了。

    虽然现在孙大娘成了小姨，但也不能白用人家，毕竟这小老太太，当时可是跑了好几个村子，才弄到獾子油。

    王氏做的这些事情，黄豆芽都看在眼里，感觉她应该也有好的一面，就是做事有点别扭。

    不过黄豆芽并不打算跟妯娌走得太近，虽然她也有优点，但她以前干的事情还历历在目，也不可能一下子就变成好人。

    黄豆芽觉得，还是跟王氏维持着不远不近的表面妯娌情比较妥当。

    黄豆芽送出的这两个咸鸭蛋，可不是直接放在盐水里腌制的。

    腌咸鸭蛋的盐水若是没调配好，腌出来的咸鸭蛋很可能带着臭味。

    虽然也有人口味独特，爱吃带着臭味的咸鸭蛋，但黄豆芽可是非常不喜欢那种味道的，所以就选了盐泥裹蛋的法子腌制。

    把盐放进清水中化开，然后用盐水把黄土和成泥，用和好的黄泥把鸭蛋裹严实后，放进坛子里。

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