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来也不拉嗓子了,若是面发得正正好好,馍馍除了更加喧软外,还没出锅就能闻到香气了。 现在敢这么吃粮食的人家,黄家在莲花山村里算是头一份了。 不得不说,农家人除了种地,家里还是得有点其他赚钱的营生。 家里有个买卖撑着,就不用光指望粮食卖钱了,家里人也舍得吃粮食,至于家里置办物事的钱,靠做小买卖赚的钱就行了。 现在孙氏和赵六丫还在赵晟家住着,所以赵晟就没跟黄家一起吃饭,在家单独起火。 黄豆芽收拾好大哥带回来的这条大肥鱼后,把鱼肚子里的鱼油取了出来,单独放在一个碗里,等有空时熬出鱼油,用来护手。 黄豆芽用这条大鱼和几条小鱼做了道铁锅炖鱼,锅里面还放了块大豆腐,锅边贴了杂粮饼。 铁锅炖鱼若是做好了,要比猪rou还要美味。铁锅能把鱼的鲜香味彻底炖出来。 鱼的味道鲜美,大豆腐吸足了鱼汤,口感滑嫩,味道鲜香,炖好的鱼盛放在大盆里,满盆飘香,就算是没怎么缺rou吃的黄家人,闻到这鱼香味,也忍不住流口水了。 一大家子把这半锅的鱼吃得干干净净,连汤都没剩下。杂粮馍馍蘸鱼汤,那味道简直绝了。 “小妹,你这手艺是越来越好了,不比你嫂子差了。”黄豆腐吃撑了肚子,正躺在炕上消食,一边回味,一边还不忘夸奖自家妹子。 “那是当然了,我可是嫂子亲手带出来的,手艺要是不好,多对不起我嫂子啊。” 黄豆芽也吃了不少,跟大哥并排躺在一块消食,对于大哥的夸奖,毫不谦虚地收下了。 “这一冬,咱家天天大鱼大rou的,开春时能吃胖不少!” 金氏自打怀孕后没少吃好东西,小脸养得红扑扑的,这种好日子,以前想都不敢想,现在不仅敢想了,还敢奢望自家人长rou了。 “吃胖了好啊,这么多年了,咱老黄家就没出过胖人。” 黄豆腐听了媳妇的话,也忍不住感慨道,以前自家日子过得难,一年到头没有闲时候,身上就养不住肥rou。 “我不求太胖,能像六丫那样就行。”入冬之后,黄豆芽整天吃吃喝喝的,身上也长了些rou,小脸都有点婴儿肥了,现在就盼着自己能像好友那样胖乎乎的,招人稀罕。 “你可比不上赵家的小丫头,人家骨架子就比你大,她们老赵家都是大骨架,你吃再多也比不上。” 黄豆腐对赵家人的大高个是各种羡慕啊,忍不住给自家meimei泼凉水。 “有啥比不上的,骨架小,咱就多长点rou,小妹你每顿再多吃上半碗饭,指定能赶上六丫头那体格子。” --
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