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,开始是为了让小妹吃点好饭,等后来就是单纯的也爱上锅巴了。 不过现在兄妹俩已经不抢了,直接一人一半,一口油滋啦,一口锅巴,越嚼越香,比拌饭吃都香。 两斤五花rou切成薄片,用盐腌制一个时辰,然后直接下锅炒熟,盛在大碗中盖好,放进筐中,吊在下屋的房梁上,啥时候想吃rou了,就夹出几片炒菜。 下屋要比住人的房子凉快,炒熟的五花rou里还带着盐和油水,直接就凝在碗中了,保存得好了,放个半个月,rou也坏不了。 麦子熟了,高粱熟了,黄豆也熟了。 秋收是农村里最紧张、最欢快的季节。 太阳刚在东方冒头,在夜里悄悄凝结起来的露珠儿刚放出晶莹的闪光,庄稼地里就已经响起一片镰刀的嚓嚓声。 高粱秸带着它那沉重的穗头成排地倒在地上,露珠儿四散飞溅,洒在人们的脸上,带来一股子初秋沁心的凉气。。 砍高粱是一件爽快利落的活儿,不像割麦子那样腻人。 年轻力壮的小伙子一挥手就是一棵,不大一会儿,一块地就清出来了。 女人们跟在后面用小刀把穗儿割下来,男人用车推着沉甸甸的高粱穗,手推车发出吃力的咿咿呀呀的声音。 一天过后,整片庄稼地就变成了另一个样子,叫你不敢认识。 村里的所有人家都正式进入秋收了。那些今年刚搬过来的人家,大多都只开出了很小的一片地,种的粮食自然可少得可怜。 这帮新移民看着黄豆腐这帮老移民们,一车一车地往家拉粮食,羡慕得眼睛通红。 黄豆腐被这帮新移民眼巴巴地盯着,不由得就想起了自家去年的情况。 去年自己也是这么眼馋别人家的收成,这才刚过一年,自家就成了别人羡慕的对象,这变化可是太大了。 今年黄家可算是大丰收了,光黄豆就收上来三千多斤,高粱米和小麦各收了二百多斤,糯米收了七十多斤。 看着下屋里堆了小半个屋子的麻袋,麻袋里满满的都是粮食,黄豆腐喜得都不知道要说什么了。 这么多的粮食肯定是够黄家五口人吃了,就算是天天三顿饭,顿顿往饱了吃,都不成问题。 这些粮食不光够吃了,还能卖一部分换钱。想想自家还欠着朝廷地钱、房子钱,黄豆腐想着今年就用粮食抵点账吧,毕竟朝廷还要养着兵马,也着实不宽裕。 自己家虽然也不是啥富裕人家,但也是多亏了朝廷的救助,这才在关外安了家,吃饱了饭。 做人不能没良心。而且朝廷富了,兵马壮了,也就不怕外寇再来欺负百姓了。 --
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