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边榆树刚开花，那边村里的小子们就窜上了树。

    反正家里有驴车，上山也不费劲，黄豆芽也就不跟这帮孩子抢了。把一大家子鼓动上了山，把家里闲着的筐都带了过去。

    也就是这回上山撸榆树钱，才让黄豆芽跟赵晟熟悉了起来，以前黄豆芽见到赵晟都没话说，现在都能给他泡茶了。

    黄豆芽爬树是很厉害的，本想趁山上没外人，自己爬树撸榆树钱呢，谁成想，刚上山就碰见了找石头的赵晟。

    赵晟一听黄豆芽是要撸榆树钱，觉得自己表现的机会来了，立马放下石头，嗖嗖两下就窜上了树，灵巧得跟山里的猴子似的。

    黄豆芽本来跟大侄子一起，打算她上树，让大侄子在树下接应。但有了赵晟的帮忙，两人却都闲了下来。

    赵晟随身带着绳子，直接用绳子把筐吊上了树，撸完的榆树钱直接就扔筐里了。他的手大还有力，一撸一大把，不大一会就撸了一筐。

    黄念文见到一大筐的榆树钱，乐得啥都顾不上了，喜滋滋地就背着筐下山了，直接抛下了自家小姑。让黄豆芽跟赵晟，一个树上，一个在树下，尴尬的待着。

    也许是距离让赵晟的胆子大了几分，在树上竟敢跟黄豆芽开玩笑了。毕竟都是年轻人，赵晟说话还逗笑，再讲些好笑的事情，黄豆芽听得乐呵，赵晟也讲得起劲，聊了一会就熟悉起来了，也没了尴尬。

    黄家五口人连带着赵晟一起，足足撸了八大筐的榆树钱，这些榆树钱晒干了，也装了满满的两大筐，足够黄家人吃一小年了。

    榆钱是可以晒干的，晒干后的榆钱保存的时间更长一些。

    将榆钱洗干净后，倒入开水中焯水，然后沥干水分，摊平在席子上，放在架子上晒干，等到晒得干巴巴后，将榆树钱放在通风干燥的地方保存。

    等到吃的时候，先用开水泡开榆树钱，就可以吃了。

    榆树钱的吃法有很多，黄家最常做的是榆树钱馍馍。就是把泡开后的榆树钱揉进杂粮面里，蒸成馍馍吃。

    榆树钱馍馍蒸熟后带着清香味，吃起来甜丝丝的。榆树钱的甜香味还能盖住杂粮面中糠麸皮的味道，让馍馍吃起来的味道更香了。

    榆树钱还可以用来做面疙瘩汤吃，用榆树钱做面疙瘩汤，不仅可以省下不少白面，而且味道也更加香甜。

    像黄念花今天嚷着要吃的榆树钱，是蒸榆树钱疙瘩。把泡开的榆树钱在鸡蛋液里蘸一下，然后裹上面粉，放在蒸屉里清蒸。

    蒸熟后的榆树钱疙瘩，不用放糖，就是一道非常美味的甜食，也是一道非常奢侈的美食。毕竟又要用鸡蛋又要用面粉的，一般人家可舍不得这么吃。

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