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京都小厨娘 第102节 (第3/3页)
的感觉。 “还不知道今天比赛结果如何呢,你就知道我一定能参加饕餮赛啊?”洛文柠笑着说道。 “我相信阿柠姐肯定是第一名的。”大力语气很坚定地说道。 “好,借你吉言,我争取。”洛文柠感觉到了信任,不由地点头说道。 “嗯,那你带上我吧,我想去夷江镇。”大力又重复了一遍。 洛文柠敏锐地捕捉到了大力语气中有一丝伤感,她问道:“你为什么想去夷江镇?” “因为我从小是在夷江镇长大的,爷爷是带着我从那里出来的。”大力低着头,拨拉一下炉火说道。 “喔。”洛文柠心中恍然,怪不得她这么想去,是想看看故土吗,找一找爷爷的痕迹。 “虽然我跟爷爷出来的时候,年纪也不大,但是有这样的机会,总想回去看看,因为那是我小时候长大的地方。”大力继续说道。 “好,阿柠姐答应你,如果我能去参加饕餮赛,一定带你回夷江镇,陪你去你小时候玩过的地方逛一逛。”洛文柠拉起大力有些粗糙的手,心疼地想把这些老茧抹平。 “真的啊,那,那酒楼怎么办?”大力突然又想起来她在酒楼还管了好几个人呢。 “没事,有崔jiejie在,她那么能干,能搞定的。”洛文柠笑着说道,自从崔秀儿跟高松宇解开心结后,她的心情明显比以前好多了,看样子她已经完全放下了,这两日干劲十足,抢着干活,一点都没有觉得累。 “嗯。”大力点了点头,开心地笑起来。 “哎呀,你看我们聊着天,差点忘记时间,不过正好,rou可以取出来了。”洛文柠看了一下烤炉说道。 大力忙将火调小,洛文柠从烤炉中取出完成一半的烧rou,把油纸和盐层去掉,继续放入烤炉中大火烤制。 大概四十分钟后,烤炉中发出噼里啪啦的声音,大力瞪大眼睛看了看洛文柠。 洛文柠笑着说道:“别慌,这是在形成脆皮。” 过了一会,烤炉中没有声音了,洛文柠忙吩咐大力熄火,她将烤炉打开,小心翼翼地取出已经烤制完成的脆皮烧rou。 脆皮烧rou一端出来,便散发出焦香的味道,rou皮上冒出一个个的小泡泡,用刀背敲一敲rou皮,硬壳般的脆皮发出梆梆的声音。 “成了。”洛文柠高兴地说道。 洛文柠拿起菜刀,将烧rou切成一块一块的小方块,摆好盘,见大力一直在咽口水,便将剩余的摆不进盘里的烧rou塞进她嘴里。 “嗯,好香好脆,这rou居然是香糯的,皮是酥脆的,一点都不腻啊。”大力在吃完嘴里的烧rou,猛夸赞道。 洛文柠看着大力吃得好高兴的样子,也忍不住笑道:“好吃的话,下次再做给你吃,今天的这些要拿去比赛的,等赢了带你去夷江镇。” “好,好,阿柠姐,咱们快出去吧。”大力抹了抹嘴上的油,迫不及待地说道。 洛文柠点点头,端起盘子走出厨房,对门口的守卫说道:“这位大哥,我已经做好了。” 门口的守卫接过盘子,浓郁的香味使得他不由自主地咽了一口口水,他开口问道:“洛姑娘,这菜叫什么名字?” “脆皮烧rou。”洛文柠说道。 “好的,我会将此道菜名写好,送至前厅,洛姑娘请在此处稍候,等所有菜品都做好了,会带你们去前厅,观看评判。”守卫说道。 “多谢大哥。”洛文柠轻轻行了一礼,客气地说道。 “洛姑娘不必客气。”守卫摇手说道,犹豫了一下,还是开了口:“洛姑娘,不知洛氏大酒楼可有这道菜?” 洛文柠愣了一下,反应过来后笑道:“目前暂时还没有。” “那以后会做吗?”守卫闻着手上的香味,咽着口水道。 “嗯,有机会的话,会出新的招牌菜。”洛文柠笑道。 守卫点点头,转身便往前厅走去。 “阿柠姐,这位大哥也想吃呢!”大力在洛文柠的后面,轻声说道。 “应该是吧。”洛文柠轻轻回了一句,就等着前厅来人引他们出去了。
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