京都小厨娘_京都小厨娘 第27节 首页

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   京都小厨娘 第27节 (第3/3页)

看了看外面的天色,还好,才刚天亮,先得把土豆饼炸好,否则一会来客人了,来不及炸,为了防止变凉影响口感,洛文柠将一个小炉子拉了出来,生上微火,把炸好的土豆放在小炉子上保温,虽然没有刚炸出来口感那么好,但也差不了太多。

    洛文柠起油锅,将油烧热后转成小火,把土豆饼一个一个摆进去,慢慢地炸,等闻到香味飘出的时候,便该翻一面了,翻过来的那面颜色金黄油亮,火候刚刚好。

    继续小火慢煎,待到两面通体金黄,便可以出锅了。

    第一锅土豆饼刚刚出锅,外间大堂便传来敲门的声音。

    洛文柠看看天,今天的客人怎么来这么早,她走出厨房,看见两个身形高大的身影,正站立在店门口,定睛一看,却是凌正煜和凌武二人。

    “侯爷,凌武?你们怎么来了?”洛文柠一脸疑惑。

    “阿柠姑娘,听说你开了早餐铺子,我们今天特意早些过来吃早点呀。”凌武身为随从,站在凌正煜身后很自然地回答道。

    “你们消息可真灵通,昨天才开呢,这么快就知道了。”洛文柠笑着说道,请他们俩入座。

    消息灵通?可不就是嘛!凌武看了凌正煜一眼,嘴上没说什么,心里却是腹诽,侯爷居然命他动用了镇子上的暗线,只为关注眼前这个姑娘在卖什么。

    凌正煜一脸的淡定,开口说道:“昨天凑巧听到一位朋友说起,说是有位姓洛的姑娘在何记小食肆卖早点,那味道真是一绝。”

    哦?朋友,那可能是易五爷吧,易五爷那张嘴像是吃了好吃的,就会到处说的样子,洛文柠了然地点点头。

    “那你们来的有点早哦,我还没开张呢。”洛文柠看了看外面天色说道。

    凌武也是一脸的无奈,自己也是被少主从被窝拎起来的,哪有这么早就出来吃早饭的!

    “早点来人少。”凌正煜正儿八经地答道。

    喔!人少,那可能是这位侯爷不喜欢人多,能理解,自己也不喜欢,洛文柠再次了然地点点头。

    “那我给二位上早点吧,抱歉啊,我这里只有柴爿小馄饨和土豆饼,你们来得正巧,土豆饼是刚刚炸好的,这时候趁热吃口感最好。”洛文柠说道。

    “可以。”凌正煜颔首答道。

    洛文柠进入后厨,手法娴熟地下了两碗小馄饨,再夹了四个土豆饼放入碟中,端着食盘来到两人的面前。

    “阿柠姑娘你怎么做的这么快?”凌武惊讶地说道,洛文柠刚进厨房没多久,就出来了。

    “嗯,小馄饨是现做的,皮薄馅少所以不用下锅煮太久,土豆饼比较费时间,但我刚刚炸好一锅,所以出餐速度就比较快了。”洛文柠将食盘上的碗和碟子拿出来放好,收起食盘答道。

    “多谢,阿柠姑娘请自便。”凌正煜闻着面前的香味说道,刚刚听她将只炸了第一锅土豆饼,那她应该还要继续炸吧。

    “好,二位慢用,我还得去炸剩下的土豆饼,失陪了。”洛文柠拿着食盘回厨房去了。

    看着洛文柠的身影离去,凌正煜的眼神回到眼前的一碗小馄饨和两个土豆饼上。

    色和香都没得说,凌正煜拿起土豆饼,轻轻地咬了一口,嗯,又酥又脆又香,这是土豆做的吗?平日里常吃的土豆还能做出这样的味道,简直不可相信。

    不同一般面粉做的烧饼,它的口感很松脆,一点都不硬,还带着一丝丝微甜,凌正煜细细地品尝着土豆饼,直到不知不觉地将整个都吃完了。

    凌正煜的眼神落在还冒着热气的小馄饨上,吃完一个土豆饼正好有些口干,他端起小馄饨用勺子舀了一口汤喝下去。

    顿时,他的手便停不下来了,这么鲜香的小馄饨汤,这是第一次吃到,配上刚刚吃的土豆饼,简直是绝配。

    喝了几口汤后,凌正煜吃了一个小巧可爱的小馄饨,又是一场惊艳,馄饨怎么能这么做出这么细滑柔嫩的口感来?这馄饨皮是面粉做的吗?都不用嚼就能直接吞下去。

    凌正煜虽然还保持着优雅的吃相,但手下的速度明显加快,这么好吃的美食在眼前,实在是慢不下来啊!小馄饨一个接着一个滑进肚子里,热腾腾的食物让刚刚在寒露中行走的身子彻底暖和起来。

    凌武没有凌正煜那么优雅,他吃得非常爽,一口土豆饼一口小馄饨,一边吃一边想,亲娘嘞,怎么这么好吃!简直是太好吃了!

    没过多久,两碗小馄饨和四个土豆饼已经被两人消灭,吃得一点渣渣都没剩下,两人甚至觉得有些意犹未尽,再想来一遍,肚子却不允许,这土豆饼确实饱人。

    洛文柠在后厨专心地炸土豆饼,火候必须得控制好,不能太大也不能太小,太大了容易焦糊,太小了又不能炸出香脆的口感。

    洛文柠耐心地翻动着土豆饼,确保每一处都能炸到,直到全部炸完,这才把炸好的土豆饼放入小炉子上煨着。

    她想起来大堂还有两人,赶紧走出来,就看见两人正满足地坐着休息,不过,那坐相可比昨天的易五爷强多了,就算是吃饱喝足的状态,眼前的两人依旧是笔直地坐着,到底是打过仗的军人,不同于普通人。

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