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始上锅蒸,炉子上的鸡豆粥也已鲜香四溢,“噗噗”地直冒泡。 关明溪让巧儿用小瓷盅装起来,同样放进温盘中。 虾油豆腐,所需虾油乃是现炒现制,减掉虾须、取了虾头,在锅中倒入少许油,将虾头倒入锅中小火炒,期间还需用铲子轻轻挤压虾头,让红色的油膏更快分泌在锅中。 虾头的虾油炒出后,便将虾头倒出,切好的小块豆腐在热水中过一遍,去掉本身的一些豆腥味。 虾油中倒入两碗清水,一勺酱油,一勺豆酱,大火煮至沸腾后,倒入豆腐,中火闷上一会儿。 不大会儿,这道虾油豆腐便做好了。 豆腐的嫩与虾油的鲜,两者完美融合在一起。 单单看上一眼,恨不得立刻吞入口中。 第14章 “可我也只是想找回属*于…… 又一刻钟过去,容纯公主所需菜品全都装入了温盘。 关明溪由巧儿取下围裙,又在院子里提一桶井水起来净手,拾掇完毕后,几人才出了瑞和楼的后门。 容纯公主府距离瑞和楼五条街远,便由阿贵驾了马车前去。 巧儿扶着关明溪坐下,又将两个食盒放进车厢,咋咋呼呼便开了口:“娘子,我替你去一趟不就是了。” 关明溪扶额,这丫头还算记仇,都过去这么些日子了还记得清清楚楚,不过转念一想,这样睚眦必报的性子也好,受不了谁的欺负,跟头野猫一样张牙舞爪。 “公主年纪比你还小,你和她置气做甚么?没得气坏了身子。” 巧儿哭丧着一张脸,委屈道:“我这不是替娘子不快,公主至尊又如何,像个土匪一般,见了喜欢的东西就想要,人家不卖还想抢。” 关明溪装作严厉觑她一眼,轻拍了肩头,轻声哄着:“好了,这样的话可不许再说,要是被人听见要抓去牢里的。” 善王李衡辞做事不拘泥于礼数,可容纯公主在百姓口中是为纯良之人,善王既然有心让人来瑞和楼走一遭,想来也是要为meimei证明清白。 这其中弯弯绕绕,关明溪见惯了高府大院中的事情,倒也明白,只是巧儿脑子一根筋,还是不同她说罢了。 不过关明溪也算心中有底,那关子茹不像是个善茬。 主仆两人闭目养神一会儿,这时外头车轮停下,马蹄声音也变弱了不少,想来应该是到了公主府后门。 平时有小伙计前来都是放下菜便走,今日还有马车,两个守门的小子不由多看了几眼。 阿贵是瑞和楼的大伙计,公主府的奴才自是大多熟悉,这时便道:“去禀告你们主子,瑞和楼的二娘来了!” --
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