七零之反派亲娘回城记 第33节 (第2/2页)



    在过年这一段时间，食堂还是有些灰尘的, 外加在年前，原本的食堂人员并不爱干净, 整个食堂里面留下了不少的油污, 杨大芳是个大厨, 受不得这些不干净的东西, 自是带着人大力打扫起卫生来。

    在这个偏远的小镇, 工钱都并不高，杨大芳给她们三人每个人每月开了十五元钱的工资，包饭，对此, 三人都很满意。

    花了半天的时间把食堂的清洁卫生做好, 中午, 杨大芳和众人一起擀面, 一人下了一大碗的炸酱面, 几个人在平日里都是吃粗粮的, 王翠花更是粗粮都舍不得多吃的人家, 这一碗炸酱面, 让众人吃得生出了无限的幸福感, 都生出一种想法，跟着杨大芳干活，可真是太好了。

    厂长初五也上班了, 到了中午，正要喊杨大芳多做一份吃食，结果赶上了杨大芳下的炸酱面，厂长即使吃习惯了好东西，仍旧被炸酱面吸引，吃出了一种幸福感了。

    同时，他心里有一种感觉，这个走后门的大厨，可能是个有真本事的，说不准他们礼帽厂的食堂，会给大家带来口福。

    到了下午，杨大芳在石头门口摆了一张桌子，礼帽厂的厂长也跟着走了过来，帮忙登记。

    工人早早就过来买饭票了，明天就要正式开工，肯定要把饭票提前买好。

    一直忙活到了傍晚，初五才算忙完了。

    礼帽厂只需要做一顿中午饭，中午饭在十一点半开始打饭，周末周日双休。

    镇子上的礼帽厂也是国营企业，国营企业福利都很好，朝九晚五，工人们干活远不出后世的私人企业那么辛苦。

    杨大芳在礼帽厂的工作，就这么干了起来。

    由于才接手礼帽厂的食堂，那肯定要露几手的。

    第一天的中午，杨大芳就打算做一个红烧rou，供应一荤一素，素菜做一个油渣炒白菜。

    由于猪rou比较贵，这比较耗费成本，打饭的时候，每份红烧rou肯定不能打太多的，不然就亏本了，杨大芳就买了一些猪下水，和在红烧rou里，增加荤腥的味道。

    这个时代的人还不会处理猪下水，所以都嫌弃猪下水，觉得有一股子的腥臭味，不过杨大芳会处理食材，她做出来的猪下水不少人吃过以后，觉得比rou都好吃呢。

    rou联厂送来的猪下水，价格非常便宜，是猪rou的三分之一价格都不到，筒子骨更是添头，不要钱。

    一大早来到食堂，杨大芳就开始拿了筒子骨去掉血沫，开始炖汤。

    拿了筒子骨烧的原汤烧红烧rou，到了上午十点，工厂里的员工就感觉有些受不了了，感觉肚子咕噜噜叫着，而食堂的香味，却疯狂的钻进来，让一群人根本无法躲避这个香味。

    香！

    实在是太香了！

    食堂到底在做什么好吃的啊？

    所以到了中午，几乎在下工的刹那，一群人就拿了饭盒冲向了食堂！

    打饭了！

    而这一天食堂的饭菜也并没有让工人失望，食堂的荤菜不但油水多，而且rou也多，中午做红烧土豆，微辣的红烧rou和肥肠几乎被炖得烂熟，工人一口咬下去，一丁点臭味和腥味都没有，唇齿之间，都是香咸味。

    虽然不少人都不爱吃肥肠，但这好歹是荤菜，都咬牙试一下，结果么，却发现肥肠竟然做的比rou还好吃。

    有些直打了一份荤菜的人，竟打了第二份。

    素菜虽然说的油渣白菜，但是那油渣吃着可真是太香了，和着白菜炒菜，生脆爽口，味道极佳。

    有那懒得做饭的，在吃完饭以后，竟把饭盒洗干净，再打了一份带着，准备晚上回家继续吃。

    这样好吃的红烧rou，晚上能吃到，那可真是有口福了。

    杨大芳估算了礼帽厂的人口以后，原本多做了一些食材，就担心不够，结果没想到的是所有的食材都被卖光了。

    到了下午一点，工人都离开了食堂，但是食堂里做的菜，却卖的一干二净。

    杨大芳四个人都没吃午饭呢，结果还有人前来询问有没有红烧rou卖，杨大芳都有些慌了，今天卖掉这么多的话，自己到底有没有亏？难道自己打菜打得太多了？

    她拿了剩下的骨头汤，猪rou，给大伙仍旧下了面条，等快速吃完，就在一旁算账了。

    结果算下来，让她有些吃惊。

    中午收到的饭票比预计的多了部分。

    难道有些人打了两份甚至三份饭菜？

    不得不说她的猜测正确了。

    当天因没亏损，杨大芳心情不错，决定第二天多做部分。

    因只做一顿饭，杨大芳等人收拾好厨房，下午就可以回家去了。

    四个人当即乐滋滋的回家去。

    其实礼帽厂也给几个人安排了住宿的，礼帽厂有工人寝室，六个人一间，几个人都有家室，如果不是万不得已，自不会住在寝室里。

    回到家里以后，家里的两个孩子已经等不及了，看见杨大芳回家，就扑到了杨大芳的怀抱里。

    正月初八是两个孩子四岁生日，眼看着两个孩子就四岁了，杨大芳又觉得孩子太过黏糊自己了，便想着给两个孩子找个托儿所才行。