在古代养猫遛狗的日子[美食]_第65章 首页

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   第65章 (第2/2页)

子仁和茶水用小石磨碾成泥,放入锅中小火翻炒, 炒制过程中加入牛奶猪油直到栗子酱变的浓稠就可以了。

    宁澜总共做了五罐, 一罐留下来自己吃,剩下的四罐都给张九如了。

    “哪有白使唤人干活的, ”刘承似真似假的抱怨, “不止白使唤人,还叫我还倒贴一桌酒菜。”

    宁澜本来要去驿站的, 结果路上碰见了刘承,刘承说他家的人要去州城, 正好可以把东西捎过去。驿馆走的慢, 栗子酱也不是久放的东西, 宁澜便应下, 叫他把东西交给张冬至就行。

    “多谢刘兄了, ”宁澜过去敬他酒,刘承迟迟不举杯,“不喝算了,我家这两亩栗子收了还不够付工人的钱呢,实在做不出多的栗子酱。”

    刘承马上道,“我家有啊,我外祖庄子里种了不少栗子呢。”

    “成,拿纸笔来,我把栗子酱的做法给你写下来。”

    刘承这才和宁澜碰了杯把酒一口喝下了,并使唤他的小厮,“快拿纸笔去。”

    栗子酱做起来没有什么难度,宁澜给就给了也不心疼,松仁栗子糕的做法也一并写下来了。

    刘承得了方子开心道,“够意思,我看你这地里也没什么可忙的了,接下来有什么打算?”

    “打算做些软糖,刘兄可有什么门路,我想买几百斤橘子。”

    “软糖是......嗨,我不问,橘子的事儿你就交给我吧,”刘承爽快应下了。

    宁澜原来也衡量过直接买梨做秋梨膏的,只是秋梨膏要用冰糖和几味中药,十斤的梨才能熬得一斤秋梨膏,以他现在的实力根本做不起来。

    ......

    “公子,笑什么呢,”小满问道,他家公子自收了宁澜送来的东西和信后,拿着信已经笑了好一会儿了。

    “你自己瞧,”张九如把宁澜写了如何逗弄老师和用蛇吓地痞那一页纸递给了小满。

    “宁公子太有趣了,”小满看过也是忍俊不禁。

    “小满,你可知道一种白如雪的糖?”信后面的内容叫张九如吃了好大一惊。

    “不知,公子都不知道,我更不会知道了,”小满道,“要真有这样的糖,必定价格不菲吧。”

    “那是自然,”张九如自问走过不少地方,别说见过,就连听都没听说过这种糖,也怪不得宁澜信中万分小心,叫他派信的过的人亲自去洞溪村一趟。

    “叫你哥哥,不,”张九如沉吟一会儿道,“你给京中去封信,叫我三弟来一趟,务必越快越好。”

    “是,公子。”

    ......

    这边宁澜一边找村里的人去山上收野生猕猴桃,三文一斤,一边把新买的地里收拾出一个做水果软糖的空间。

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