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尝春酒(美食) 第4节 (第1/2页)
---- 盘算着已有半个时辰,林绣用火钳子熄了火,掀开笼盖,一点清香扑进鼻端。 门外响起了一片吞口水的声音。 她笑着把人招呼进来,各分了几双碗筷。赵大娘正色推辞几番,还是拗不过林绣,接了碗过来。 一旁珠梨气的直跺脚,“大人还在厅中等着,你们倒要先偷吃起来了。” 林绣笑眯眯道,“这叫厨子不偷,五谷不收。何况我们不先品尝,怎么知道合不合大人的口味。” 珠梨一下子被噎住了,气呼呼地想要反驳。 林绣不由分说拉着她坐下,“好jiejie,快来尝尝味道如何。” “你”话音未落,口中就被塞了一大勺麦饭。尽管嘴巴鼓鼓囊囊说不出话,珠梨还是很努力对林绣翻了个白眼。 “味道怎么样?” “快说呀。” 对上几人期待的眼神,珠梨眼睛瞪得老大。她就是想说,也得先咽下去啊。 使劲嚼了好几口,倒是品出些滋味,看来这厨娘也不只是个花架子。 软糯弹牙的面衣包裹着内里轻盈的槐花,绵软爽口,又极富韧劲。蒸的方式最大限度的保留了食材原味,吃在口中清清爽爽,越嚼越香甜扎实。 好吃! 咽下这一大口,珠梨不情愿地夸道,“确实还行。” 看林绣笑的眉眼弯弯,又很是别扭地补充,“勉强算是不错”。 ---- “大人,这是皖北名厨做的蛏干烧rou。” 色泽酱红,酥而不烂,冒着刚出锅的缕缕热气,还颇用心地盛在素白瓷盘中,点缀以鲜绿芫荽。厨师对江白放下豪言,就是灶王爷也能食欲大动,忍不住大嚼三碗米饭。 只是这油润的光泽......他心底捏了把汗,悄悄抬眼往主位瞧去。 端坐的男子沉默不语,细长手指持筷,夹起一片烧rou,向嘴边送去。 江霁容咀嚼几下,微微皱眉,强行吞了下去。直到漱了口,神色才恢复如常。 他放下锭银子,嘴角仍是一贯清淡的笑意,“送师傅出去”。 待大厨身影远去,才敛了眼中神色,淡淡道,“其余的你们自去分食。” 江白连忙应下,吩咐左右小厮们撤下了菜。 上来的时候什么样子,端下去还是什么样子,他不由得泄气,看来这重金聘来的名厨也不过如此。等等,他脑中突然记起,小厨房里不是还有位厨娘等着吗。 江霁容看他欲言又止,颔首道,“还有什么一并端上来吧。”他从前在吃食方面无多讲究,最近实在反常,无论吃什么都难以下咽。江白私下应该费了不少心思,他不愿拂了这份好意。 ---- 林绣随着丫鬟们站在一旁,抬眼偷偷打量着传闻中的学士大人。 一片日光斑斑驳驳投在他身上,更显轮廓削瘦,清淡的眉目如露水样生动起来。 她此刻倒是有些明白,安阳郡主为什么那么钟情于他了。 碗里青青白白堆的冒了尖,还冒着热气,煞是好看。江霁容拈起红木镶银箸,夹一筷送至嘴边。 花叶柔嫩,汁水丰沛,带着春天未进行完的水灵。这滋味,竟从未尝过。 闭着嘴咀嚼过后,竟有些欲罢不能,又吃了几口。回甘绵长,清淡可口,让他这几天来第一次有了食欲。 余光里有人盯着自己目不转睛,这眼神太过直勾勾,他有些不自然地别开头。向下瞥了一眼,那厨娘生的黛眉红唇,乌溜溜的眼睛里满是期待,瞧着有些面熟。 江霁容忽然放下碗筷,拿净帕拭了嘴。 林绣突觉大事不妙,紧张地快要学苍蝇搓手。不会是自己做的太难吃了吧? 对上她的眼神时,他有一瞬间的愣神,很快就别开眼去。刚要说的话突然改了主意。 江霁容慢条斯理地开口, “姑娘可愿留在学士府做事?” 第4章 节瓜眉豆老鸡汤 上好的琵琶火腿本就 盛夏的天一会一变,刚才还晴空万里,此刻就突然风急雨骤,让过路行人躲避不及。 还好屋内仍是静美可爱的。 灶台里火星乱舞,细微如屑,起了噼里啪啦的爆鸣声。林绣坐在灶前发呆,不时捅下火著。 一切都好像做梦一样。 不过一会功夫,她竟然从卖炊饼的小贩成了学士府的兼职厨娘。 只是炊饼铺子的生意不能落下,她本来心里犹犹豫豫,有意推脱。谁想突然下起大雨,至少明后两天是出不了摊,干脆应承下来,且先负责府上这几天的餐饭。毕竟白花花的银子还是太诱人。 夏季雨天温度降得快,外出稍不注意淋了雨就容易伤风感冒。还是最适宜躲在家里,关起门来喝一碗热汤。 林绣拜托桃枝找来一口老瓦煲,自己则搜摸出好几味香料备用。刀快起快
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