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我开仙山发家致富养猫猫 第18节 (第2/3页)
好后,锅里金灿灿的一汪油脂也沾满了蟹黄香,羽轻舟继续用蟹油将蒜蓉煎香,最后放入面包糠,一时间,蟹味、蒜香和油脂都被蓬松的小面包碎吸收。 满锅碎金一般的面包糠,撒上青翠的葱末和橙红色的蟹块,稍稍翻炒之后,便是一锅春色昂然的避风塘炒蟹,令人垂涎不已。 蟹块入口后,先是蒜蓉与面包糠的甘口焦香,蒜香味与谷物的醇香融在一处,满口酥脆。紧接着啜一口蟹rou,玉白鲜嫩的蟹rou迅速滑出,与甘香的蒜蓉合在一起,酥脆与水嫩的口感交织糅合,十分曼妙。 周盈吃过许多蟹,却从未吃过如此特别的味道,这时,她的脑中突然闪过一句:“食之忘忧而解乏,神仙九转休痴。” 周盈愣住了。 等等,我不是在看直播么,为什么会尝到蟹的味道? 第17章 17 新猫哪有小白可爱 无论是谷间的鸟语鹊啼,还是后院的桃花馥郁,都在提醒周盈,她正在瀛洲山。 周盈错愕地望着眼前的一切,她怎么想都想不起来,自己是怎么来到这里的。她只记得自己的全副注意力都集中在眼前的美食,直至嘴里满是蟹香味时,才觉察到不对。 不过,瀛洲蟹也太好吃了吧。 不管了,先吃个爽! 周盈跑进水榭,顿时看到一桌珍馐美味。 水榭内空无一人,宽敞的八仙桌摆满了菜肴,包括清蒸瀛洲蟹、避风塘炒蟹、咸蛋黄焗蟹和蟹柳芦笋,俨然一桌精致的全蟹小宴。与此同时,一角的小炉上煨着桃薰酒。 青竹笼屉里,瀛洲蟹膏满黄肥,周盈将半只蟹身蘸了蘸糖姜小料,然后放进嘴里猛地一啜,膏黄与蟹rou便一起滚入口中,混合着姜辛与糖甘,还有酱油的提鲜,真是满满一口九转休痴,神仙也顶不住! 手边放着精致的金翎蟹八件,可周盈更喜欢徒手拆蟹,对她来说,大口吃蟹才是最爽快过瘾的吃法。她利落地拆掉蟹腿,咬出腿rou,蟹身一掰两半,蟹黄顿时流出。 第一口膏黄吃完,第二口便是咔嚓一咬一吸,剩余的蟹rou尽数入口,单吃蟹rou的清甜更明晰了几分,又是不同的享受。蟹身吃完,舀一勺糖姜醋汁倒入蟹壳,用小勺将壳内的膏黄尽数舀起,然后一口吞下,又爽又美味。 一只蒸蟹下肚,周盈立刻转战避风塘炒蟹与咸蛋黄焗蟹,这两道风味蟹,一道添了谷物酥甜,一道加了蛋黄咸鲜,都是滋味满满,齿颊生香。之后的蟹柳芦笋是清甜的蟹rou与清雅的芦笋,二者味道相合,爽口而解腻。再配着桃味薰人的小酒,活血而驱蟹寒,再多吃几口蟹都不用担心。 大快朵颐之间,周盈心中有种莫名的舒缓与超然,仿佛所有的烦恼一扫而空。 酒饱饭足后,山间澄风送爽,还带着勾人的桃香。 周盈绕过水榭与楼阁,来到隐蔽的小院,推开垂花门后,一团花雾顿时映入眼帘,细看才发觉是桃花树。这桃树十分特别,花叶果叠落在一起,似乎不受季节的限制,色泽宛若云霞变幻。桃叶像云青缥缈,桃实是云蒸霞蔚,桃花掩映在叶实之间,如烟似雾,就像是在仙境里。 山间隐约响起仙人的诵读:“不周山桃,其实色若云霞,其叶如云青,食之不劳。” 周盈摘了一个不周山桃,轻咬一口,甘甜的桃汁四溢,刹那间有一种说不出的轻松涌上心间,令人困乏尽消。 “喵喵喵!!” ——突然间,一阵猫叫惊醒了睡梦中的周盈。 所以,之前看到的都是梦境吗? 周盈环顾一圈,周围还是公司,幸好,没人发现她睡着了。 说来奇怪,她完全没有刚睡醒的迷糊感,反而头脑异常的清明。一时之间,雾霾带
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