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临安美食录 第35节 (第2/3页)
滋味立体起来,多层次多方位的出彩。 赵大嫂赞不绝口:“当真不错,做得不比旁边这道差,只不过刀工上欠缺些。” “当真?”李山不好意思地摸摸脑壳,又问赵大嫂,“大嫂,你可想有什么想做的?” 见赵大嫂一头雾水,李山解释:“好比我以后想做个厨子,大嫂你呢?” 赵大嫂一愣,她少女时整日捕鱼、缝渔网、下笼捉蟹、赶海,每日忙得脚不沾地,因着同村小娘子都是嫁到了渔村,她便以为自己也会如此。 等到少女怀春时,便开始期待自己未来夫婿的模样,那时候想要做个新嫁娘。 等嫁到临安城之后,便想着照着娘亲的做个贤内助,每日里缝补、浆洗、做饭,照顾一大家子人忙得脚不沾地,可那时候想做的是当一回娘。 到后来发现丈夫压根儿靠不住,婆家更是黑心烂肺,从前那些期待便也渐渐落了空,如今倒是迷茫一片。 她阖阖嘴唇:“我也不晓得哩……我现在这样子,就是想做什么,还能去做么?” 李山摇摇头:“赵嫂子莫要这般看轻自己,你做事麻利能干,手脚勤快,能让往来客人和店里上下都信任你,岂不是想做什么就能做成的。” 他又拿自己的经历来鼓励赵大嫂:“我从小父母双亡,被安插到孙家做跑堂的,三天两头挨打。可我一直想做个厨子,没想到老天爷开恩,居然让少东家将我捡走,又答应我可做厨子,我每日里下工后勤学苦练,如今不也做得像模像样吗?你要是想做,何时都不晚。” “当真吗?”赵大嫂嗫喏道。 “那还有假?你若是心里想不出来,倒不如多跟少东家说道说道。”李山笃定道。 不多时,大娘子便回来了,赵大嫂自去寻大娘子说话。 她先是将自己的境遇简单几句点明:“大娘子,我与婆家闹翻了,今日从他们那里出来,过几天等我娘家人来便给我们办和离。” 曼娘瞪大了眼睛,旋即有些赞许点点头:“也好,那样一户人家,早走早舒坦。” “可那户人家的秉性您也是知道的,我担心他们上酒楼来闹,因而今天是来结清银钱,与您告别的。” “告别?赵嫂子,你要是走了,以后谁还帮我迎客?”曼娘笑吟吟。 “可……”赵大嫂心里也有不舍,可担心连累曼娘,还是狠心咬咬牙,“多谢大娘子爱重,可我到底不能拖累了您。” 曼娘摇摇头:“临安城这般大,你又要往何处去?便安心在这里待着便是。万事有我,你不必怕赵家来寻麻烦。” 赵大嫂擦擦眼泪,福了一福:“谢东家周全。” 曼娘便岔开话题:“你今后住在哪里?不若去我家里与我娘作伴。” “不了。”赵大嫂摇摇头,“赵家人恼怒之下不知还会做出何事呢。雇佣我您大不了把我辞退,说到官府里去也理直气壮,可若是容留我,他们家攀扯起来便不好了。” 她想得一清二楚,雇佣她倒也罢了,可不能再让东家因着这个再生事。 曼娘见她坚持,便不再多说,只道:“二楼原来是我跟几个女账房住,后来我娘回来了,我便与丫鬟回去住,空出几间房,你便去住就好。” 见她还要推辞,曼娘忙故意拉下脸:“你若是再推辞便是真的拿我当外人了。” 赵大嫂这才应了个是。 大娘子居然待自己这般好,赵大嫂心里感念不已,想起李山今天与自己所聊,便忍不住问曼娘:“大娘子,您可有什么放在前头想做的事?” “自然是好好儿将恒家酒楼开成京城第一。”而后让永嘉侯府和殷晗昱这些人受到惩罚。 “李山说他想做的是做厨子,可我怎么就想不到自己想做什么呢?以前只想做个贤妻,如今骤然和离,却不知去哪里,应当做些什么……”赵大嫂不好意思地扯扯衣袖。 原来是和离后一时不知如何是好。 曼娘看着她,似乎看到了前世那个囿于后院困于“贤妻”名号的自己
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