第201章 神秘人调查美食斋 (第2/3页)

 “闻着臭，吃着香啊!”张守义又说了一句。

    “啊，是吗。”浓眉大眼还是没有松开手。

    他又走到周慈善的身边看着他炒的菜和外面那个大叔说的是一个菜，他问了起来:“这道菜是什么菜啊?”

    “炝三丝。”周慈善一边炒着，一边回答了这么一句。

    听到周慈善这么回答，浓眉大眼又看了一眼尖嘴。

    尖嘴向周慈善的调料盒看了起来，忽然，他的目光定向了一味调料上面了。他向浓眉大眼使了一个眼色后问道:“我听说你们家炝三丝非常的好吃，我就想看一看您是怎么样做的。”

    他的话让周慈善有点警觉，他看向了这三个人。

    “啊，您别误会啊，他是非常喜欢美食，到一个地方就找啊，那是没命啊。我们哥几个是在关外做生意的，不会抢你们的生意。”红脸大汉一边解释一边看着周慈善。

    听到他的解释周慈善脸上的肌rou松开了一些，他一笑:“啊，没有什么，我们美食斋从来都不怕被人家模仿。你们要是想看，等我将这道菜炒完了，再重新做一道这个菜让你们看完整了。”

    听到周慈善这么说他们一笑后停在了周慈善的身边等着他给自己从头炒了。

    周慈善将炒到了一半的菜炒完后刷锅后开始重新做了。他首先

    将土豆、胡罗卜去皮，洗净切成细丝，将芹菜摘洗干净，也切成细丝。

    接着在开水锅中把土豆丝、胡罗卜丝、芹菜丝烫一下，捞出沥干水分，放入盘中待用。

    最后，他在炒锅中放香油，烧热，下花椒炸出香味，将花椒从油中剔除，趁热将油浇在三丝盘中，加盐、加了一些白色的晶体，拌匀后盛盘了。

    “精彩!”

    “熟练!”

    “厉害!”

    三个人喊着鼓起了掌。

    “献丑了!”

    “献丑了!”

    周慈善一边说着一边准备做下一道菜了。

    “师傅，我能不能现在尝一尝这道菜啊?”尖嘴看着周慈善。

    “可以，既然是给你们做的。”周慈善将盘子递给了他。

    尖嘴找了三双筷子交给了另外两个人后自己先吃了一口。

    “诶，这道菜确实是太好吃了。”

    “是啊，太好吃了。”

    “啊，不错啊!”

    三个人一边吃一边赞叹了起来。

    “师傅，我没有看见您使用什么调料了，就好像用这个咸盐，还有这个东西，这是什么调料啊?”浓眉大眼将调料盒中间的一个调料盒拿了起来一边看一边闻了起来。

    周慈善稍微有点不高兴了，没有客人在大厨没有允许之前动家人的东西的。

    “啊，对不起，我就是太想知道了。”浓眉大眼发现了周慈善不对劲了，他赶忙道歉。

    “啊，那是我们家掌柜的弄来的调料。”周慈善解释了一句。

    浓眉大眼打开到出了一些用嘴尝一尝说道:“这个味道很特殊啊。”

    “我也尝一尝。”

    “给我几粒。”

    另外两个人也说着要尝一尝。

    “这个味道确实是不错啊。”

    “是的，很香的。”

    两个人也说了起来。

    “原来这道菜不那么好吃，我们家掌柜的就说让我试一试这个调料，我一试还真比原来的调料好吃。这不，最近这几天就用这个调料做菜了。”周慈善看见他们非常感兴趣解释了一句。

    “您现在做的菜都使用了这个调料了吗？”尖嘴问了一句。

    周慈善笑了：“我们家掌柜的说就弄到了这么一点，所以我就用在这道菜上面了，其他的菜都不用。”

    “那位师傅做的菜用这个调料吗？”尖嘴又问了一句。

    周慈善的眉毛皱了一下。

    “我是说为什么你们家掌柜的让您用，而不让他用。”尖嘴又说了一句。

    “我刚才不是说了嘛，我们家掌柜的不知道从什么地方就弄了这一点，我尝了一口后说好吃，我就用上了。”

    周慈善说完又看着他们起来了。

    “啊，那个…”

    周慈善看着尖嘴忽然不高兴了：“各位，你们也看到了，