九十年代惬意人生_九十年代惬意人生 第14节 首页

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   九十年代惬意人生 第14节 (第1/4页)

    许秋实还想在妻子儿女面前维护下老屋那边亲爹娘的形象,再说也不想妻子又生气,一句话不提那边的事,反而和妻子讨论起最近热播的电视剧《上海滩》的故事情节来。

    许青青则静下心来在屋里奋笔疾书到十二点才睡,新小说的进度不能落下,最近要帮着外公开店白天事多,她都是趁着晚上赶稿。码字的时间辛苦而寂寞,但想到能凭自己的头脑和双手赚钱改变家人的生活,许青青又是幸福的。

    第二天是周日,上午九点半许秋实和儿子许青松把卤味店的招牌挂上,又买了一封鞭炮放了,算是张记老卤店的开业仪式。

    今天第一锅卤味热腾腾的在店门口的炉子上翻滚,一条街都能闻到卤rou的香味。

    外公亲自捞出两只鸭子,几大快猪头rou,又捞出腐竹,豆腐丝和海带,土豆片,分门别类的用大钵头装好,从另外一口锅里捞出肥肠,猪肝和猪肚,天热卤菜的份量都做的不多。这些卤菜其实大清早外公和舅舅们就弄好了,现在不过是回回锅,增加卖相。

    这时段正是县城的人们吃早饭或买菜的时间,新开的店面三天香,何况昨天大半条街的人们都闻到了这边卤rou的香气,早就把有些老饕们的馋虫勾起。住在县城里的人大多数都是端着铁饭碗的双职工,吃饭穿衣上不差钱,周末改善改善生活是经常的。

    何况这家卤味店门口还在门口贴了张红纸,上面许秋实用正楷方方正正的写着,“新店开张,八折优惠”。这个主意是许青青出的,她想起前世超市货药店搞活动,前十名进店领个鸡蛋都会有老公公老婆婆拍长队去领,外公的店子头三天弄个八折优惠,来买的人肯定也多,这些优惠就当广告费好了,主要是让大家知道张记卤味的味道非常好,一吃忘不了。

    今天是外公家的大日子,张淑兰一家肯定得来帮忙,两个舅舅第一回 弄这么大场合的生意,忐忑不安的在店里面擦洗已经闪亮的洗菜盆,就连许秋实和张淑兰都在cao心没人来买东西该怎么办?

    最淡定的人反而是青青的外公张正和,他嫌弃的看了两个儿子一眼,训道,“急什么,做生意主要就是要靠回头客,一天半天的能看出个什么,你们以为能一锄头挖出个金猫儿来?要是真这么容易,乡里还有种地的人,不都出来做生意了!”

    “知道了,爹。”两个舅舅恭恭敬敬的回话,看他们的样子,倒是安心不少。

    “青青,看到没,外公骂舅舅几句他们就不慌了。”张正和小声和坐在店里的外孙女说悄悄话。

    可惜悄悄话被闺女听得一清二楚,“爹,您老真是---”张淑兰忍不住念叨起老爹来。

    “好了,你和秋实该干什么就干什么吧,让两个孩子在这里陪我就行了!”张正和想把女儿女婿撵走,他们坐在这里真是压力山大。

    “师傅,这卤鸭怎么卖的啊?可以买半只吗?”一个中年妇女做了第一个光临的顾客。

    “一块五一斤,今天优惠的话就是一块二一斤。”外公笑呵呵的站起来在旁边的水龙头边洗干净手走过去,用铁夹子夹起一只卤鸭放在砧板上,问道,“买半只的话一边有鸭头一边没有,你要哪一边?”

    ……

    外公把客人要的鸭子称好剁好在锅里重热了一遍后,用铁瓢舀了大半瓢卤汁,放进装卤鸭的口袋里,“多点汁味道浓!”

    中年妇女看着那油汪汪的卤汁,不仅没嫌弃反而笑着说,“谢谢师傅了!”

    外公还用小口袋把几样素菜一样夹了两片,浇上卤汁,和卤鸭一起递给她,“你是小店开张第一个顾客,这个素卤送拿回去尝尝,味道好的话下回再来!”

    顾客满意的付了钱后,还和外公说了一声生意兴隆发大财后,才提着卤鸭和素菜离开了卤味店。

    两个舅舅和许青青一家全程见证了张记老卤店的第一单生意,等客人走后,许青青竖起大拇指给外公点了个赞,外公得意的开始和两个儿子传授生意经。

    顺利开张后,光临卤味店的人开始多了起来,刚过中午十二点,外公和舅舅们准备的卤菜就全部卖光了。有后来没买到的卤味的顾客抱怨,外公好脾气的解释天热卤得不多怕不经放,张记老卤保证只卖当天卤的新鲜货,明天早点来,依然是八折优惠。谈笑间安抚了客人又给自家店做了广告,大家对外公都佩服得五体投地。

    mama帮外公点了钱算了开支后,不算人工的话卤味店今天赚了二十八块六毛钱,外婆和两个舅舅都是一脸惊喜,心中的石头总算放下了一大半。

    “一天得除个五块房租,不能占青青的便宜。”外公放下烟斗后对两个儿子说。

    “是,青青的房租不能少。”两个舅舅齐齐点头,当舅舅的可不能让外甥吃亏。

    许青青从头就没想过要收外公的房租,只是想外公和舅舅们的日子过得好些,才想出这个主意,刚想开口拒绝,却被mama用眼神制止,“爹,二弟三弟,一天五块太多了,这附近的门面租金都在一百二十左右,你们每个月就给青青一百块房租得了,
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