祖宗们拿刀逼我做菜 第34节 (第2/2页)

厢，整个人都坐端正起来了。

    “包厢，好好好！菜啊，菜你先说吧，我记一下。”涛子立刻拿起手中的笔。

    郭鸣看了眼昨天拍的菜单，“来个那什么砂锅鱼头豆腐，还有荔枝水晶虾、干锅茶树菇……花芋烧猪蹄、持…持螯供。

    嗐，我说你们家清蒸螃蟹就清蒸螃蟹，说什么持螯供。”

    这字儿他猛一看还有些不认识。

    涛子嗯嗯嗯嘴上都应着他呢，一边在纸上记着，一边在心里想着郭先生可比他以前猜的更有钱，这都十六道菜了。

    “对了涛子，你们那桂花酒和月饼也给我准备好，我大约晚上六点到。”

    涛子：“好的，那郭先生你们大约几个人呢？”

    听着像是家里中秋一块来吃饭。

    郭鸣心头数了数：“十个人，其中有一个是两岁多的小孩。”

    涛子连忙应好，挂断电话后就带着菜去厨房找宝宝。

    孙宝宝这会儿正在厨房中切rou呢。

    按理来说，今日是中秋，今天的客人也比往常更多，可她今日却轻松不少。

    只因为她今日在必点菜那里放了一个“拨霞供”！

    什么是拨霞供，其实就是早期的火锅，最早出现在南宋时期。

    火锅是如今绝大部分人都喜爱的美食。

    从前呢，北方称之为“吃涮锅”，广东称之为“打边炉”，江南一带则叫做“吃暖锅”，而“吃火锅”这个名字是四川人先叫的。

    可那么多名字，孙宝宝还是觉得拨霞供这个名字最美！

    先前说了村中的刘三叔是个勤劳人家，不仅要管着田地里的庄稼，还要注意山上的树林……时不时还去给人做几天木工。

    这还不止呢！人家家中还养了兔子！

    兔子，十分可爱……嗯，也十分好吃，特别是在秋冬两季。

    如今这会儿，正是刘三叔家第一批兔子出栏的时候。

    兔子是刘三叔帮忙宰杀的，把血放了个干净，赶在今天早上七点前运了过来。

    拨霞供做法十分简单，只需要把去了骨的兔子rou切成薄片便好。

    不过最早吃这道菜的林供说得用“酒、酱、椒料沃之”，所以孙宝宝把兔子rou腌了一半，剩下一半就原汁原味了。

    不出她所料，等开门营业时，好多客人都点了这道菜。

    “拨霞供啊，不就是兔rou涮锅吗？”昨日刚来的张天又举着手机来了。

    “不过我吃过羊rou猪rou牛rou等等等等rou火锅，倒是头一回吃兔rou涮锅。”张天一边对着直播中的粉丝说着，一边找到桌子坐下。

    [哈哈哈，刚刚店门没开的时候明显感觉到小天有急躁，一进门整个人又正常了。]

    张天去盛了碗绿豆汤来，喝了一口整个人眼睛都舒服得闭上，刚刚等待的丝丝火气全没了。

    “来这家吃饭千万别急，人家是到点开店的，早不早得看老板心情。

    就算你进来了，还是别急！因为这里上菜最少也得半个小时，急也没用。”

    张天现在心里头十分宁静，还有心情拿起支架把手机往绿豆汤那角落转去，面带赞叹对粉丝说道：

    “那边是绿豆汤，店里免费的，特别好喝，我觉得比大饭店几十块钱一碗的还好喝，不过下午来的应该就喝不着了……”

    “还有这家的米饭也特别香，我觉得开饭店的米饭的味道是重中之重。”

    “……还有我以后应该会常来清城山，这家将是我的宝藏店铺，关键是这家店它每天的必点菜都不一样，哎我就很难受……”

    等孙宝宝端着他的菜出来时，张天还在和粉丝唠嗑他国庆节的时候要提早几天来这儿、要在望天村找个民宿住下、每天点几道菜……

    “你好，这是你的拨霞供、蜜椒排骨和滑蛋虾仁。”

    镜头不小心扫到孙宝宝，等孙宝宝走后张天看着直播间一堆刷[小meimei]的，他忍不住偷偷捂着嘴巴对镜头道：

    “你们把人家当小meimei，其实人家真正身份是大老板……别怀疑，就是这家饭店的大老板。”

    说完，不理会粉丝的震惊和一堆[富二代]的言论，拿起筷子就夹片薄薄的兔rou放入锅中。

    “这锅里有香菇和虾米，是用来增加鲜味儿的，然后旁边还有蔬菜和蘸料。”

    一边说着，张天一边拨动锅中的rou片。看着rou片变色，对粉丝说道：“这可能就是拨霞供这个名字的意思，拨动的时候像云霞的颜色一般。

    不是还有一句诗吗？叫啥：浪涌晴江雪，风翻照晚霞……”

    [不得了，原来小天也是个文化人。]

    [哈哈哈，刚刚看手机的时候就是在百度吧！]

    [肯定在百度，这么偏门的诗他怎么会知道，念的还磕磕绊绊的。]

    张天咳咳两声，脸不红心不跳的退出百度，夹起锅中的兔子rou放入嘴中。

    瞬间，手机前的他眉毛一挑，面上表情骤然变化，仿佛被惊到了一样

    第34章 准备中秋宴   辣椒油芝麻酱和腐乳汁混合……

    张天的第一反应就是嫩！