沙雕仙厨的美食修真日常 第165节 (第2/3页)

去外海狩猎，只有五个名额，你抢不抢？”

    “那当然要抢，”姜武面露凶光，“能跟着家主狩猎那是多大的福气，谁敢和我抢，先问过我手中的刀。”

    姜越耸了耸肩，“这不就结了？我们的家主可是能上斗味榜、能得神器认可的灵膳天才，在灵膳一道上的造诣，那可是响当当的。天骄中的天骄，妖孽般的存在，最重要的是会做做许多新鲜的吃食。”

    说到这，姜越咽了咽口水，上次那道浪花天香鱼的味道至今想起都让人流口水，可惜这辈子怕是吃不到了。

    “这些弟子过去协助，家主哪怕只是指点个一星半点都够他们受益的了。”

    姜武恍然大悟，“也是，整个修真界的灵厨师，怕只有我们家主会这么毫无保留的指点其他灵厨师了，其他人哪一个不是藏着掖着。”突然他转头，一脸兴奋，“你刚才说的是真的吗？家主要带人出去狩猎？”

    姜越翻了个白眼，“想屁呢，家主刚夺回姜家日理万机的，哪有空出去。不过，我倒是听说家主以后要种椰子、开渔场和商铺，到时候肯定有很多机会跟着家主。”

    “那我铁定报名。”姜武喜滋滋的，仿佛已经看到自己跟着姜瑶瑶到处巡视的画面，“也不知道什么时候才有机会和家主一起狩猎。急死我了！”

    离聚会还有几个时辰，姜瑶瑶带着挑选出来的几个姜家子弟去了通墟海集市。

    随行的还有几小只。

    刚开始姜瑶瑶还担心，鹿角章会融合不进去。没想到这家伙十分鸡贼，摸准几小只的脾性后，对症下药。认了吱吱当老大，又送了不少私藏的宝贝给红红纸宝他们，很快就和大家打成一团，相亲相爱了。

    集市上，她给每个灵厨师一张食材单子，让他们各自去买，买回来的食材她看了一眼，就大概知道这些弟子对食材的了解到什么地步，之后根据每个弟子擅长的部分来分配活。

    买好食材刚回到院子，就收到李飞他们发来的传讯飞剑，说太玄宗又发生了什么新鲜有趣的事情。吕方师兄和林银月师姐结为道侣了，就等着她回去就主持道侣大会。

    飞剑最后，还祝卫阶师兄二十八周岁生辰快乐。按照李飞发讯息的时间，姜瑶瑶一算，正好是今天。

    今天是卫师兄的生辰！

    还来得及，姜瑶瑶给姜家的灵厨师分配了活，“你们好好干，之后姜家准备开灵膳殿，做得好的可以申请去做店长。”

    几个姜家子弟一听眼睛都亮了，他们都是姜家的旁系子弟，并不富裕，若是有机会管理灵膳铺，这待遇肯定好。

    “谢谢家主，我们一定会好好干的。”

    不用姜瑶瑶说，这些弟子干起活来那叫一个卖力，关键是简单听话照着做，没有世家弟子的浮躁气，姜瑶瑶看在眼里，打定主意挑几个好苗子好好培养。

    如今姜家的业务百废待兴，正是需要人才的时候，她也不能永远呆在通墟海，所以姜家还是得自己支棱起来。

    处理食材的活交给这几个弟子后，姜瑶瑶立马又去了一趟坊市，买齐了生日蛋糕需要的食材。

    火锅底料和海鲜食材有专人处理，她只需要负责统筹和掌控全局，花不了多少时间。

    她得先把蛋糕做出来。

    做生日蛋糕首先要准备蛋糕胚，蛋糕胚最常见的主要有重油、海绵、戚风和玛芬四种。市面上的蛋糕店最常用的就是戚风蛋糕，姜瑶瑶也打算用戚风蛋糕。

    戚风蛋糕口感蓬松细腻，蛋香浓郁，做出来的蛋糕既有海绵蛋糕没有的蛋黄香味，又没有重油蛋糕的油腻，最适合第一次吃蛋糕的人。

    做戚风蛋糕用的鸡蛋是姜瑶瑶特地选的海灵鸡，这种鸡能在海水里游，不像鸡倒像是鸭子，靠吃海里的灵鱼灵虾为食，每五天才下一个蛋，蛋个头与前世的鸡蛋差不多，营养物质却多多了。

    姜瑶瑶将买来的海灵鸡蛋拿出五六个，将蛋清蛋黄分开，蛋黄中加入彩虹云朵、牛奶、某种灵花的油，搅拌均匀，等油脂充分融化，再倒入筛好的面粉，搅拌至无颗粒备用。

    如果这一步做的不到位，做出来的蛋糕会出现回缩，塌陷的情况，就是失败的蛋糕胚。

    蛋清的打发被蛋黄打发要讲究一