沙雕仙厨的美食修真日常 第79节 (第2/3页)

常适合携带，各种材料都是配好的，烤鱼的时候只需要刷上酱把鱼腌制十分钟，上火烤熟即可，完全是居家旅行必备。

    这两种酱在前世可是她店里的招牌酱料之一，非常受欢迎，不少食客来私房菜馆吃完饭，都要买上一些带回家，做鱼的时候放上一些，味道能香的隔壁邻居忍不住上门求地址。

    这次的烤鱼酱是在原来的配方上，加入了不少修真界特有的香料和灵草，滋味更上一层楼。

    腌好的鱼用金斑竹的竹签串好，放到火上烤制。

    这活她交给李师姐帮忙，她则开始处理青花螺。

    在前世，爆炒田螺一直是夜市大排档的必备小菜，忙碌了一天的人们喜欢在夜晚来一碟爆炒田螺，用牙签挑着吃。

    减去尾巴，姜瑶瑶大火热油，下料，豆瓣酱和姜葱蒜在热油中发出滋滋的声响，强烈刺激的香味弥漫开来。

    处理好的青花螺下锅，滋啦声此起彼伏，姜瑶瑶一手颠锅，一手用勺子在里面快速翻炒，轰的一声火焰窜起一米多高。

    “哇！”瞳孔地震！

    众人被这一手眼花缭乱的手段震惊了，不怪他们少见多怪。

    实在是修真界的常见的制作灵膳方法多是蒸煮烤炙，偶尔的炒制其实更像烤，红烧的手段也是最近几百年才出现，根本没有这么细致的区分。

    更逞论炒、爆、熘、煨、焗、扒、烩等手段了。现代人虽然没有灵气无法修真，却将技艺研究到极致，登峰造极。

    在修真界就算有其他的制作灵膳的手段，很多灵膳师也敝帚自珍，轻易不在人前显露，不会像姜师妹这样一点也不避讳。

    火光中，姜瑶瑶眉目如画，她的双眼专注在如意锅中，此刻这锅中的灵膳就是全世界。那种自然而然流露出的对灵膳的自信、从容和热爱，更是感染了周围的人。

    姜师妹身上仿佛有一种魅力，让人忍不住沉浸。

    在这种氛围中，李晴画忍不住回想，她对成为灵兽师有这样的信念吗？还是只是因为有灵兽师的天赋才选择成为灵兽师？

    其他人也开始反思自己，在一次次追问和探索中，他们的心境在不知不觉中更进一步，突破下一个阶段指日可待。

    姜瑶瑶自己更是进了一种玄妙的状态。她的手仿佛变成了如意锅，神识变成了勺子，在一次次翻炒与碰撞中，她对神识的运用，对灵材中灵气的激发有了更加细微的感知。

    而这也为她成为灵膳宗师奠定了基础。

    灵酒漫过螺蛳，小火煮着，咕噜咕噜冒着泡。等灵酒烧的差不多，爆炒青花螺就好了。

    刚才的一番感悟，其他人都有很大的收获，对姜瑶瑶更是感激。

    楼禹城几个闻着香味肚子里的馋虫咕咕叫，只好拼命干活拾螺转移注意力，盆里的青花螺越来越多。

    这味道也太香了。

    除了姜瑶瑶其他人都伸长了脖子往这边瞧，那望穿秋水的模样，恨不得把头伸进锅里。

    等到所有的灵膳都弄好，所有人速度那叫一个整齐统一的快，纷纷过来帮忙，端灵膳地端灵膳，拿烤鱼的拿烤鱼。

    终于可以吃了，楼禹城咬了一口烤鱼，“嘶，好吃。”

    烤鱼外皮酥脆焦香，酱香味十足，里面的鱼rou白嫩，风味十足，秘制烤鱼好吃得让人差点把舌头都吞了。

    李晴画的目光一眼就放到爆炒青花螺上，鲜红的赤炎果、棕褐色的外壳，混合着其他香料的味道，浓烈刺激，唾液不由自主的分泌。

    只是这样要怎么吃？螺蛳rou都在壳里，李晴画正烦恼，面前出现了一根小竹签，抬头一看，姜瑶瑶笑着对她说：“用这个挑着吃，像这样。”

    姜瑶瑶特地示范了吃法，李晴画眼睛一亮，“这个方法好，一点也不担心弄脏手。”

    螺蛳rou经过爆炒和灵酒的烧煮，已经完全入味，rou质脆嫩，口感极佳。李晴画满足地舔舔手，螺蛳rou入口微辣，辣味过后带着一点甘味，冲淡了赤炎果的不适。

    “太好吃