渔家小娘子 第50节 (第3/3页)

便各自忙活起来。黎湘把那三口锅都打开，取了一块猪耳朵出来，切下尝了尝，味道正好，卤的够味儿，这会儿吃着有些软，但拿出一凉，口感便会很有嚼劲了。

    她把手里的猪耳朵切了一半，先是给娘喂了一口，又给表姐喂了几根，骆泽嘛就没这么好的待遇了，自己上手拿去尝的。

    早上一家子吃的粟米粥，配的卤蛋和酸萝卜，rou一般早上是不吃的。黎湘这也算是开小灶了。

    “湘儿，隔壁开门了。白老大说两刻钟后拿菜的人会过来，现在可以捞了。”

    黎江一边说，一边从墙上取了个大簸箕下来，又取了块干净麻布垫上。黎湘边开始把锅里的卤味开始往外捞。

    厨房里的香味儿传的老远，有那熟悉味道的还以为黎家小食开门儿了，结果走到门口一瞧还是关着的，当真是心痒难耐。

    两刻钟后，白家取卤味的板车来了。黎江和骆泽便一起把两大簸箕的卤味搬上去。

    “白叔儿，我家簸箕净重一斤半，你称的时候儿可以看看。”

    白老大笑着摆手道：“不用那么麻烦，卖的时候儿都要称斤的，看卖出去的总量就行。湘丫头，若是今日好卖，我明儿再来定上一百斤。”

    “那敢情好，不过白叔儿，你要是想订得早些通知我，不然人家rou摊的货都卖完了，到时候儿凑不出一百斤你可别怪我。”

    “不怕不怕，要真缺呀，我有路子，少不了你的rou。喏，丫头这剩下的八百铜贝给我，卤味我带走了。”

    白老大将几串沉甸甸的铜贝放到黎湘手上，说来也有些心疼，不过只要这些卤味能把家里酒的销量带上去，那还是值得的。

    八百铜贝加上昨日的一银贝，这可是一笔巨款了。除去雇人的八十铜贝和成本九百铜贝左右，家里净赚了八百多呢。

    黎湘心里美滋滋儿的，把整钱都放好后，取了四十铜贝的零钱给表姐和骆泽一人发了二十算做奖金。

    两个人都很勤快，做事一点都不拖沓，而且做完手里的活儿还都会帮着做其他的事儿。厨房能保持的干净又整洁他两功劳不小，这钱也是该给他们的。

    至于爹娘嘛，家里的大钱都在他们手上，这点小铜贝就不给他们啦。

    黎湘干劲儿满满的把锅刷出来，准备开始营业。因为锅被白老板定的卤味占了，自家今日的卤味少的可怜，她也就没把卤rou面的牌子挂出去。

    就那么几斤，若是有客要单买就卖了，若是没有，就留着自家吃。

    “阿泽，去把门板取下来，开始营业了。”

    “马上！”

    骆泽将醒好的面团子放面板上，洗洗手才去前头开了门儿。这会儿外头已经等了三四位客人了，一进店就喊着要点卤rou面。

    “不好意思啊客官，我们家的卤味刚刚被人全都买走了。今儿暂时没有卤rou面了。”

    “全买走了？！”

    几个客人面面相觑，不得不放弃了卤rou面，改成了别的。

    “那给我来碗酸汤饺子，大碗的。”

    “给我来碗油泼面吧，也要大碗的。”

    “我要一碗杂酱面！”

    “好嘞！”

    骆泽记下客人的要求，回到厨房告诉了黎湘。这时候担水的黎江回来了，前头便交给了他，骆泽则是回到自己的工位，老老实实的剁起了馅儿。

    黎湘若有所思的瞧着骆泽几眼，这小子记忆力还挺不错的。几次报菜单都能准确记得哪桌客人点的什么菜，日后若是爹不在，他倒也可以到前头去招呼着。

    这小伙计，请的不亏。

    骆泽被她看得毛毛的，手里剁rou剁得更加起劲，生怕她觉得自己在偷懒。

    这黎家小丫头看着年岁比自己大，但只要她认真的盯着自己，总是有种被阿娘看着的感觉，她说话也老成的很，连比她大的翠儿都没她晓事。