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渔家小娘子 第30节 (第2/2页)
黎湘把碗一放,追着唐惠前后脚的进了铺子。 “惠jiejie,你这店里的小石磨要多少银钱呐?” “小石磨……三十铜贝,最低价,我就赚你两铜贝。” 这个价钱还可以,黎湘表示能接受,二话不说便掏了钱把小石磨给买下了。 虽说叫它小,到底也是石头做的,好几十斤重,她真是费了九牛二虎之力才把它搬到铺子后头去。 小石磨可是个宝贝,等厨房一休整好它也得占个地方。有了它,以后早上就能喝豆浆了,还有,她可以把淀粉做出来了! 要说做菜,淀粉真的是一个使用频率超高的一样食材。可这个时代好像还没有红薯土豆,玉米也不曾听闻。所以她一看到莲藕才起了念头,想要用莲藕来做‘淀粉’。 莲藕的‘淀粉’其实也就是藕粉,这东西营养高又低脂,在现代就是一种营养品。但在这个暂时还找不到其他高淀粉含量的粮食时,它就是自己的‘淀粉’。 “表妹,是要把莲藕弄碎了放进去磨吗?” “对!表姐咱两一起来,先把莲藕给切了剁碎。两节藕之间的藕蒂记得切了丢掉,要是里头有沙没冲赶紧还得拿水再冲了才能剁进去。” 黎湘把石磨放好,先仔仔细细的拿水给冲洗了一遍,然后提了个干净的木桶放到石磨出口下,准备拿来接磨出来的藕渣。 就一小会儿的功夫,表姐已经切碎了两节莲藕,正好她接着拿过来磨。 姐妹两配合默契,安安静静的做着手里的活儿,半个时辰后,二十斤莲藕就全部磨成了渣。 黎湘简单收拾了下,跑上楼去把自己买的那块棉布偷偷拿了下来。这可还是全新的棉布呢,要是让娘知道自己拿来过滤藕渣…… 肯定要心疼到窒息。 幸好娘已经睡午觉了,不然还真是不好偷出来。她打算速战速决,然后去洗干净晾好放回去。 “表姐,你帮我撑着这块布,我来弄藕浆。” 关翠儿下意识的接过表妹手里的东西,待看清是新棉布时,心跳瞬间加速。 “这……” “嘘……别让我娘听见了。” 要是有别的布她也不会拿棉布来嘛,谁叫家里几乎都是麻布呢。 “拿稳了啊,我要把藕渣倒进去了。” 黎湘把磨出来的藕渣都倒进了棉布里,立时便有着米白色的浆水流到下面接着的木盆里。她使劲儿把那一大包挤了又挤,等差不多没浆水后便加井水到藕渣里反复冲洗。这回出来的浆水颜色浅些,但还是很浓。 来来回回的挤了冲,冲了挤,一共用了三个大木盆来接,那藕渣冲出来的水才算是变清了。 “好啦,剩下的让它自己沉淀就好了。” 这三大盆子沉淀出来的藕粉至少也有两斤左右,足够她用很长一段时日。诶!她得赶紧去把布洗了晾起来才是! 黎湘把三个盆子交给了表姐照看,自己去河边把棉布洗好偷偷晾到了楼上的里屋。说起来楼上晾晒衣裳的地方都还没有弄出来,这块布也不知道什么时候才能干。等下要干不了,那就下去烧点水把布拿去烤烤。 尽量不要让娘发现就对了。 诶?自己下午好像还有一件很重要的事儿来着。 黎湘突然想起上午回来时路过的那家书肆。这个点儿,那家书肆应当是开门了,她得去一趟,买点儿启蒙的书回来学学。 不识字儿真是太难受了,自家的食牌都只能靠价钱去认。 “表姐我出去一下,一会儿就回来了。你帮我看着这三个盆儿,别人让动它们。” “去吧去吧,我肯定看好。” 黎湘这才放心了些,重新把毛躁的辫子编好后便带着银钱去了上午路过的那家书肆。 隔着老远她就看到开了门儿,只是那门口一个驻足的都没有,瞧着颇为冷清。 她站在门口往里瞧了瞧,没看到伙计,试探的先喊了一声。 “老板在吗?” “…………” “老板在吗?” 还是没有人说话。 奇了怪了,门开着却没老板? 就在黎湘想转身离开的时候儿,书肆二楼传来了一道女声。 “想买什么自己进来瞧。” ………… 好吧,听到这绵软的声音,她心里那一丢丢不满瞬间没了。 “老板,我想买点儿启蒙的书简,能帮我拿一下吗?” “启蒙?等着。” 楼上传来一阵儿细细簌簌的声音,听着像是才起床。
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