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    第65章 中世纪17

    “前段时间还是太大手大脚了些。”杜长秋看着账本,?在那儿检讨呢。

    不怪乎之前教授们们总跟他说，古时候任何事情都困难，吃饱饭困难,?让大家吃饱饭更是难上加难。

    原本为了清空那些风干的rou，杜长秋才给大家开了每天一块rou的报酬——不得不说这个决定杜长秋一点也不后悔,?毕竟那些rou，杜长秋都很怀疑,?有些可能比小薇薇安和玛格丽娜年纪还大。

    牛奶和羊奶也是庄园里那些奶牛和羊自己产的奶，之前因为食物不够，奶产量也跟不上，后来一是买了一些牛和羊,?加上因为熬糖，有了很多甜菜渣、加上麦草，不说吃的好不好,?但是比以前确实吃的饱了些，产奶量就上来了。

    因此牛羊奶以及奶酪这些东西，供应起来也没压力,?甚至现在还存下来了一些黄油和奶酪。

    不过这些东西不用买，后来风干rou没多久吃完了，还是花了第一次卖糖的钱，买了一些黑麦、燕麦和一些便宜的腌鱼rou之类的东西作为补充。

    当时正是丰收的季节，维尔特附近全是粮食产出的庄园，除了小麦之外,?其他的东西都算便宜，连鱼rou也是如此。

    因为天气寒冷，鱼rou保存得当，比夏天还便宜了很多,?维尔特虽然并不近海，但是坎塞的国境线内有接连海域，而为了给皇室送新鲜的鱼，有快捷的马车道，在这条路上的维尔特也沾光，因此每到冬天的时候，是大家吃鱼rou最欢快的时候。

    因为这些原因，杜长秋一开始对支出盘算了一下，发现问题确实不大，也就没有减低对工人们的供应。

    至于亚麻布和粗纺羊毛，原本庄园的女仆和男仆倒是有这些供应，只是给两个地方员工准备服装和被褥用了一些陈年的布料，为了干净整洁、自己也敢吃喝这两个工厂里的糖和苹果酒，以后别闹出什么让贵族买家闹肚子的事情，杜长秋觉得这还是值得的。

    而现在等到所有前期建设铺设完毕，杜长秋看了一下账本，发现一切都如他所料，都在控制之内。

    但是为什么账本上会超支呢？他看看趴在脚边呼呼大睡的繁星——这就是超支的原因之一。

    繁星挑嘴，喝酒要喝杜长秋亲手酿的甜苹果酒，吃rou要吃最嫩的烤羊rou，杜长秋这会儿看账本，最入不敷出的就是庄园里的伙食费。

    而且厨娘玛丽大婶都十分惊讶，原本的查理先生吃的是多，但是最近的查理先生简直是一