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市井之家 第40节 (第1/2页)
若让儿媳知道她刚才说的话,难免多想,便笑眯眯地就着其话茬: “听你嫂子的,回屋看看再过来吃饭。” 颜溪没有蹭饭习惯,再说人家多半也只是客套话,便婉拒道:“我晌午的菜都切好等着下锅,吃完饭还得预备汤饮晚市出摊。”说着脚已跨出堂外。 “切好留着晚上用,吃顿饭能耽误多少时间,这些日子没少拿你家的菜,吃碗面还跟嫂子客气。” 李氏边说着客气话,边跟在颜溪后面,往外送出几步远。 天气炎热让人胃口难开,尤其对于热食。 因今日去菜田,颜溪便打算好晚市卖凉拌凉粉,所以早市收摊后她便在市行买了圆圆整整白白嫩嫩一盆凉粉。 为让调料汁味道更佳,颜溪决定中午自己也吃凉拌凉粉,试过之后才能晓得问题在哪。 …… “摊主,来碗凉粉,多些黄瓜碎!” “给我也多加点……” 白日里京都市民碍于炎热,若非必要甚少出门,落日后方如夜行动物般陆陆续续出门,通济河两旁更是人流如织,热闹非凡。 颜溪边笑呵呵地道声“好嘞”,边利落地用铁刮子刮满一碗凉粉,紧接着撒入黄瓜条、荆芥碎,最后淋上用茱萸粉、麻油、香醋、蒜泥等调制的料汁。 食客接过分量十足香气扑鼻的解热美食,一脸满足。 无论什么时代消费者的心理都一样,为增加噱头,颜溪将黄瓜从水桶中拿出当着食客面现切;盆状白凉粉十字形分切四份,没用到的用冷水湃着。 是以,颜溪的凉粉摊生意格外好,短短一个时辰便售罄。 收摊子时颜溪即高兴又遗憾,高兴的是没想到卖凉粉歪打正着,遗憾是未多预备些食材。 夜市卖凉粉的摊位不只她一家,明晚必定有跟风效仿者,到时销售额虽未必有影响,但食客在分流情况下单位时间内的销售额会减少,如此以来就不会像今晚归家那早。 城内繁华依旧歌舞升平,若非切身体会丝毫看不出干旱带来的影响。 菜田顶着大太阳劳累半日,下午短暂歇息后又研磨茱萸沫剥蒜捣蒜汁,此刻即便有心闲逛也没有气力,颜溪直接推车回了家。 此前,她没太将吃不完的菜当回事,除做配菜外,送人的送人,蔫了丢掉的丢掉。 但照今晚的用量,往后即使辛苦些天天跑西郊摘菜,也不可随便处理了。 接下来半个月,龙王爷并未被太后老人家的诚心所打动,持续辣阳高照,连通济河水位都降了许多。 由于行市中蔬果供应紧俏,颜溪愈发重视西郊菜田,洛河旱的见河床后她便痛其它菜农一样从通济河中取水运往菜地。 索性种的蔬菜不多,辛苦归辛苦,菜藤全都得以保全,短短半月带来一笔可观收入。 正当百姓议论若一直旱下去埋在通济河底的镇河铜牛则会露出牛角来时,蓄足势的暴雨伴着电闪雷鸣倾泼下来。 兴奋的城中百姓敲盆拍桶在雨中欢呼。 闻着浓郁的土腥味儿,含笑望着欢天喜地的大人娃娃们,若非颜溪顾及雨中被人识破性别非去疯狂一次。 第54章 内涝 什么事往往都过…… 什么事往往都过犹不及, 起初百姓对好不容易盼来的喜雨满心欢欣,随着雨日持续却愈来愈高兴不起来。 京都地理情况特殊,虽水路通达但地势较低, 西部地区降雨量一旦暴增便有洪水倒灌城池的危险。 为防城淹民亡, 历代君王没少在水利上下功夫。例如在地势较高的上游地区兴修水库, 洪汛时截流干旱期灌溉;城内遍布排水的明渠暗道。 京都于本朝初大修过,夏汛虽偶有发生内涝可并不严重,百姓忍忍就过去了。 随着京城人口日益增长,兴盛的租赁生意使得不少房主偷占排水渠道,更有达官贵人扩建院宅时私改渠向。 以致近几年内涝一年比一年严重, 尤其地势低洼的东水门一带, 水深时可达齐腰处。 长此以往,百姓也积累出了丰富的经验,每年夏汛时期都会提前备好柴米粮油。 今年情况特殊,夏初一直干旱,人们坚定地认为今年不会发生内涝, 就连颜溪也未往储备应急物资上想。 现今眼见势头不对劲, 便冒雨去市行把必须生活物什置好。 果真怕什么来什么, 通济河水位渐渐同城中排水渠道持平时, 低洼地方便开始蓄起水。 起初颜溪还冒雨坚持出摊;后来实在坚持不下去了,雨日食客少, 一天挣十几文钱,还不够攒推车力气。 内涝比往年更糟糕, 有些巷道里积水竟能到成年男子胸口处。 其中就有九流巷子, 住人的大院地基虽比巷道高,但水深依然让住户无法正常生活。 京都城人口百万,光无处可居以及身
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